Die antihaftbeschichtete Pfanne ist in modernen Küchen beliebt und definitiv funktioneller, wenn es um das Frittieren oder Anbraten jeglicher Speisen geht. Dieses Utensil ist die Rettung für Hobby- und Profiköche. Brauchen Sie unbedingt eine? In dieser Kaufberatung zu den besten Antihaft-Pfannen, die es derzeit auf dem Markt gibt, werden Sie fündig.
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Dank dieser 2 Tefal Ingenio Antihaft-Pfannen mit abnehmbarem, thermoisoliertem Griff werden Sie nie wieder angebranntes oder anhaftendes Essen haben. Sie kommen direkt aus dem Ofen oder von der Herdplatte auf den Tisch und können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
59,99 € auf AmazonDie Tefal Ingenio Authentic Antihaftpfannen profitieren von ihrem Design. Das beginnt mit ihren stapelbaren und platzsparenden Formen. Der wärmeisolierte, abnehmbare Griff kann mit 10 kg belastet werden. Jede Pfanne verfügt über eine Titanium Mineralia+ Antihaft-Oberfläche, die extreme Kratzfestigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen intensives Kochen bietet.
Jede Pfanne ist außerdem mit der von der Marke Tefal patentierten Thermo-Spot-Technologie ausgestattet. Dabei handelt es sich um eine Anzeige, die verrät, wann die Pfanne die ideale Temperatur für perfektes Anbraten erreicht hat. Dies garantiert die perfekte Textur, die perfekte Farbe und den perfekten Geschmack - für köstliche, schmackhafte Mahlzeiten im Alltag.
Die Tefal Day By Day On B56404AZ (24 cm) ist ein Modell aus deutscher Herstellung und eines der widerstandsfähigsten Kochgeschirre, die es derzeit gibt. Sie eignet sich perfekt für den Einsatz auf Elektroherden, Gasherden, Glaskeramikkochfeldern...
Siehe PreisDie Tefal Day By Day On B56404AZ zeichnet sich durch ihre antihaftbeschichtete und recycelbare Titaniumbeschichtung aus, die ihr die Möglichkeit eines einfacheren Kochens und einer problemlosen Reinigung bietet. Darüber hinaus ist es garantiert bleifrei und PFOA-frei. Um Ihnen ein perfektes Kochen zu ermöglichen, steht Ihnen eine Thermo-Signal-Temperaturanzeige zur Verfügung. Dieser leuchtet in einem hellen Rot auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Diese antihaftbeschichtete Bratpfanne bietet unter anderem durch ihren Wärmeverteilungsboden ein gleichmäßiges Garen. Dank ihrer guten Tiefe ist sie ideal für alle Arten von Rezepten. Die beiden Ausgießer an den Rändern erleichtern das Servieren am Tisch.
Beim Kauf erhalten Sie ein Set aus 3 antihaftbeschichteten Pfannen mit einem Durchmesser von 20, 24 und 28 cm. Jedes Modell ist sparsam und praktisch und zeichnet sich durch eine Beschichtung mit Steineffekt aus. Die Griffe sind zudem aus isolierendem Edelstahl gefertigt.
107 € auf AmazonMit dem ProCook Professional Granite Antihaft-Pfannenset wird das Anbraten, Bräunen und Frittieren Ihrer Zutaten zum Kinderspiel. Jede Pfanne hat niedrige, ausgestellte Wände, die den Dampf entweichen lassen, damit Ihre Speisen perfekt knusprig und goldbraun werden. Die Pfannen bestehen hauptsächlich aus3,8 mm dickem Aluminium, was sie leicht, aber dennoch robust macht.
Dieses effiziente Material, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht, könnte nicht besser mit der Premiumbeschichtung ProCook Plus aus verstärkter Keramik mit Graniteffekt harmonieren. Letzterer bietet gleichzeitig eine zusätzliche Schutzschicht. Die ProCook Professional Granite bietet unter anderem einen reduzierten Einsatz von Fett.
Sagen Sie Hallo zu Haltbarkeit und Robustheit mit dieser antihaftbeschichteten Pfanne und entdecken Sie die Freude an der Zubereitung von gesunden, leicht zuzubereitenden Mahlzeiten. Das aus Aluminium gefertigte Kochgeschirr ist ergonomisch geformt und von ausgezeichneter Qualität.
99 € auf AmazonProcook bietet eine 28 cm lange Antihaftpfanne an, die vor allem auf Benutzerfreundlichkeit und Haltbarkeit ausgelegt ist. Die Pfanne ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, dessen Struktur eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Kochfläche ermöglicht. Sie haftet auf jeder Art von Feuer und ist sogar backofenfest mit einer maximalen Hitze von 260 °C.
Die dreilagige PFOA-freie Granitbeschichtung dieser Bratpfanne verhindert auf natürliche Weise das Anhaften von Speisen. Obwohl sie keinen abnehmbaren Griff hat, ist die ProCook Granite praktisch ergonomisch und handlich und kann einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Die antihaftbeschichtete Pfanne Zuofeng Baorose 28 cm eignet sich perfekt für die Zubereitung aller Arten von Rezepten und ist ein absolutes Muss in der Einstiegsklasse. Sie ist aus Alu gefertigt und bietet alles, was Sie für die Zubereitung von köstlichen Pfannengerichten und mehr benötigen!
34,99 € auf AmazonHergestellt aus dickem Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung mit Graniteffekt, ist die Zuofeng Baorose 28 cm heizt sich schnell und gleichmäßig auf und sorgt so für ein perfektes Kochergebnis. Ihre antihaftbeschichtete Oberfläche fördert gesundes Kochen, da sie nur sehr wenig Öl benötigt. Diese Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro, Halogen und sogar feste Brennstoffe.
Ausgestattet mit einer 3-lagigen Antihaftbeschichtung.Diese Pfanne ist besonders haltbar und besteht aus ungiftigen Materialien für Ihr Essen. Das Material aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung in Kombination mit einem magnetischen Boden sorgt für eine schnelle Wärmeübertragung und eine lange Nutzungsdauer.
Wenn Sie eine günstige Antihaft-Pfanne aus Edelstahl mit Teflonbeschichtung suchen, die allen Arten von Feuer standhält, wird Sie diese Amazon Basics mit einem Durchmesser von 20 cm sicherlich interessieren.
22,89 € auf AmazonAmazon Basics bietet hier eine antihaftbeschichtete Pfanne aus rostfreiem Stahl mit einem Durchmesser von 20 cm an. Dank des breiten, flachen Bodens und der leicht ausgestellten Ränder ist das Anbraten und Bräunen leicht möglich, auch wenn Sie nicht so viel Erfahrung mit dem Kochen haben.
Dieses Modell zeichnet sich insbesondere durch eine Teflon-Bratfläche im Inneren aus, so dass Sie mit einem Minimum an Öl kochen können. Darüber hinaus ist die Amazon Basics-Pfanne für alle Wärmequellen geeignet und kann im Backofen und in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Griff bietet einen weichen und bequemen Halt, so dass die Hände in sicherer Entfernung von der Hitze bleiben.
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TOP OF THE TOP | GÜNSTIG | HOCHWERTIG | ALU MIT STEINEFFEKT | GÜNSTIGE ALTERNATIVE | EINFACH | |
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UNSERE AUSWAHL |
Tefal Ingenio Authentic - 2er-Set
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Tefal Day By Day On B56404AZ
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ProCook Professional Granit - 3er-Set
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ProCook Granit
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Zuofeng Baorose 28 cm
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Amazon Basics Antihaft-Pfanne 20 cm
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Dank dieser 2 Tefal Ingenio Antihaft-Pfannen mit abnehmbarem, thermoisoliertem Griff werden Sie nie wieder angebranntes oder anhaftendes Essen haben. Sie kommen direkt aus dem Ofen oder von der Herdplatte auf den Tisch und können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Die Tefal Day By Day On B56404AZ (24 cm) ist ein Modell aus deutscher Herstellung und eines der widerstandsfähigsten Kochgeschirre, die es derzeit gibt. Sie eignet sich perfekt für den Einsatz auf Elektroherden, Gasherden, Glaskeramikkochfeldern...
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Beim Kauf erhalten Sie ein Set aus 3 antihaftbeschichteten Pfannen mit einem Durchmesser von 20, 24 und 28 cm. Jedes Modell ist sparsam und praktisch und zeichnet sich durch eine Beschichtung mit Steineffekt aus. Die Griffe sind zudem aus isolierendem Edelstahl gefertigt.
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Sagen Sie Hallo zu Haltbarkeit und Robustheit mit dieser antihaftbeschichteten Pfanne und entdecken Sie die Freude an der Zubereitung von gesunden, leicht zuzubereitenden Mahlzeiten. Das aus Aluminium gefertigte Kochgeschirr ist ergonomisch geformt und von ausgezeichneter Qualität.
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Die antihaftbeschichtete Pfanne Zuofeng Baorose 28 cm eignet sich perfekt für die Zubereitung aller Arten von Rezepten und ist ein absolutes Muss in der Einstiegsklasse. Sie ist aus Alu gefertigt und bietet alles, was Sie für die Zubereitung von köstlichen Pfannengerichten und mehr benötigen!
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Wenn Sie eine günstige Antihaft-Pfanne aus Edelstahl mit Teflonbeschichtung suchen, die allen Arten von Feuer standhält, wird Sie diese Amazon Basics mit einem Durchmesser von 20 cm sicherlich interessieren.
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Material
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Aluminium - Titanium Mineralia+
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Aluminium - Titanium-Beschichtung
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Geschmiedetes Aluminium - Verstärkter Granit
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Aluminium - Granit verstärkt
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Granit verstärkt
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Edelstahl - Teflon
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Abmessungen
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41 x 24 x 4,5 cm / 48 x 28 x 5 cm
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43,1 x 25,4 x 7,3 cm
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39 x 20 x 4 cm / 43 x 24 x 4,5 cm / 51 x 28 x 6 cm
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38 x 20 x 4,5 cm / 44 x 24 x 5 cm / 48 x 28 x 6 cm
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50 x 28 x 6 cm
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39 x 20 x 5 cm
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Gewicht
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1,21 kg / 1,91 kg
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550 g
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640 g / 846 g / 1,12 kg
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633 g / 907 g / 1,11 kg
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860 g
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127 g
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Kompatible Feuerarten
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Alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
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Elektro-, Gas-, Glaskeramik-Kochfeld
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Alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
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Alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
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Alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
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Alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
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Durchmesser der Pfanne
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24 und 28 cm
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24 cm
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20, 24 und 28 cm
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20, 24 und 28 cm
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28 cm
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20 cm
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Der Kauf einer antihaftbeschichteten Pfanne hängt natürlich von Ihren Bedürfnissen und Verwendungszwecken ab, wobei zu beachten ist, dass es sich um ein Küchenutensil handelt, dessen Einsatzbedingungen mehr oder weniger eingeschränkt sind. Bevor Sie sich also für ein Gerät entscheiden, sollten Sie sich überlegen, welche Art von :
Unabhängig von ihrem Herstellungsmaterial sollten Sie wissen, dass eine Antihaftpfanne notwendigerweise mit einer Beschichtung versehen ist, die sie antihaftfähig macht. Dieses Zubehör, das unbedingt zum unverzichtbaren Kochgeschirr gehören muss, ist üblicherweise mit einer Beschichtung aus PTFE (Polytetrafluorethylen) versehen. Es handelt sich um Teflon, dessen Hauptvorteile sind:
Das mit PTFE verbundene PFOA (Perfluoroctansäure) ist jedoch ein schädlicher und giftiger, weil krebserregender Stoff, sobald die Pfanne bei mehr als 230 °C verwendet wird. Viele Antihaftpfannen haben auch eine Keramik- oder Steinbeschichtung, die umweltfreundlich und hitzebeständig ist. Allerdings sind diese eher zerbrechlich und vertragen weniger Stöße und Kratzer.
Dieses Kriterium hängt vor allem von der Menge der Speisen ab, die Sie täglich darin zubereiten müssen, d. h. von der Anzahl der Personen, die im Haushalt satt werden sollen. Sie benötigen eine antihaftbeschichtete Pfanne mit einer ungefähren Größe von :
Außerdem sollten Sie unbedingt eine Pfanne wählen, die 2,5 cm breiter ist als die Herdplatte. Beachten Sie auch, dass das Fassungsvermögen der Pfanne mit zunehmender Tiefe zunimmt.
Denken Sie daran, dass der Stiel die Stütze ist, mit der Sie Ihre Pfanne leicht oder schwer handhaben können. Er muss außerdem hitzebeständig und in der Lage sein, die Last der Pfanne zu tragen, um ausreichend handhabbar zu sein. Setzen Sie in jedem Fall auf :
Berücksichtigen Sie das Kochsystem (Glaskeramikkochfeld, Elektrokochfeld, Induktionskochfeld oder Gasherd), über das Sie verfügen, um Ihre Wahl auf ein bestimmtes Modell zu treffen. Eine antihaftbeschichtete Pfanne ist in der Regel mit allen Herdarten kompatibel. Wir empfehlen Ihnen jedoch, ein metallhaltiges Modell zu wählen, wenn Sie die Pfanne auf einem Induktionsherd verwenden möchten.
"Es ist schön, ein großer Schriftsteller zu sein, die Menschen in der Bratpfanne seines Satzes zu halten und sie darin wie Kastanien zu braten." - Gustave Flaubert in "Correspondance, à Louise Colet, 3. November 1851".
Eine antihaftbeschichtete Pfanne ist ein Muss in jeder Küche. Genau wie Ihre verschiedenen Kochgeräte muss auch diese Pfanne regelmäßig gepflegt werden. Sie benötigen Wasser, milde Flüssigseife, einen nicht scheuernden Schwamm, etwas Salz und ein Papiertuch.
Vorgehensweisen für eine herkömmliche Reinigung
Angebranntes Essen loswerden
Angebrannte Essensreste und hartnäckige Flecken, die schwer zu entfernen scheinen, können Sie mit einer einfachen Methode sanft entfernen. Stellen Sie dazu Ihre Pfanne auf den Herd und geben Sie Wasser und Natron hinzu. Lassen Sie das Ganze etwa zehn Minuten lang köcheln und nehmen Sie es dann vom Herd. Sie können die Oberfläche auch einfach mit einer Paste aus Salz und Wasser einreiben. Anschließend reinigen Sie wie gewohnt.
Die antihaftbeschichtete Teflonpfanne ist zu kleinen Preisen erhältlich. Diese Beschichtung zeigt einen starken Antihaftcharakter. Aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit sollten Sie bei der Verwendung dieser Pfanne dennoch Handschuhe tragen. Um die Lebensdauer der Pfanne zu erhalten, sollten alle Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Teflonpfannen beachtet werden.
Der Nachteil einer Teflonpfanne mit Antihaftbeschichtung besteht darin, dass sie gesundheitsschädliche Stoffe enthält. PFOA oderPerfluoroctansäure ist nämlich ein endokriner Disruptor, der dafür sorgt, dass dieses Küchenutensil nun mit dem Finger gezeigt wird. Glücklicherweise wird die Herstellung dieses Produkts nun überwacht und auf der Verpackung muss angegeben werden, dass diese Substanz nicht enthalten ist. Das sollte die Käufer beruhigen.
Die antihaftbeschichtete Keramikpfanne ist ebenso erschwinglich wie die Teflonpfanne. Die verwendete Beschichtung durchläuft einen chemischen Prozess, bevor sie der Pfanne hinzugefügt wird. Anstatt reines Teflon zu verwenden, setzen die Hersteller Wasser, Siliziumdioxid und alkoholische Bindemittel ein, um ein Ergebnis zu erzielen, das diesem Material nahe kommt. Zwar ist die Keramikattrappe genauso zerbrechlich, aber sie zeigt mehr Widerstand gegen Hitze und Reibung. Die Antihaftpfanne enthält kein Teflon.
Antihaftbeschichtete Pfannen sind ebenfalls auf dem Vormarsch, sowohl in der Profiküche als auch im Haushalt. Ihre Antihaft-Eigenschaft macht sie zu einem kultigen Accessoire im Alltag, in dem typische Gerichte wie Omeletts oder raffinierte Speisen wie Fisch zubereitet werden können. Fans schätzen auch die einfache Pflege und Reinigung, die ihnen den Alltag erleichtert.
Auch diejenigen, die auf ihre Figur achten und sich gesünder ernähren möchten, werden mit dieser Art von Pfanne glücklich. Dank der Antihaftbeschichtung genügt ein Schuss Öl oder ein Stückchen Butter, und schon kann es losgehen. Der einzige Nachteil ist, dass sie keine Temperaturen über 230 °C vertragen, da die Teflonbeschichtung giftige Dämpfe freisetzen kann.
Edelstahlpfannen eignen sich für alle Arten des Kochens und sind auch bei Kochfans und Spitzenköchen auf der ganzen Welt sehr beliebt. Sie eignen sich zum Anbraten, Frittieren, Kochen, Braten und Frittieren von Speisen. Sie sind aber nicht nur für diesen Zweck geeignet, sondern können auch bei jeder Temperatur verwendet werden.
Da Edelstahl ein robustes und widerstandsfähiges Material ist, verträgt er Hitze, sei es im Backofen oder auf der Herdplatte. Leider sind Edelstahlpfannen nicht unbedingt mit einer Antihaftbeschichtung versehen, sodass Sie bei der kleinsten Unachtsamkeit Ihr Gericht anbrennen lassen könnten. Außerdem kann sich dieses Material auch als schwer erweisen, was die Handhabung der Pfanne nicht gerade erleichtert.
Jeder gute Koch braucht eine funktionelle Pfanne, wie z. B. eine Edelstahlpfanne, mit der sich viele Gerichte zubereiten lassen. Wenn Sie hingegen vor allem Wert auf Zweckmäßigkeit legen, ist eine Antihaftpfanne die beste Wahl.
Wirtschaftlich
Antihaftbeschichtete Pfannen werden verwendet, um Gerichte zuzubereiten, ohne viel Fett verwenden zu müssen. Sie essen nicht nur gesund, sondern sparen auch an butter- oder ölartigen Zutaten. Außerdem ist es ratsam, Antihaftpfannen auf niedriger Flamme zu verwenden. Unabhängig davon, ob Sie einen Elektro- oder Gasherd haben, sparen Sie auch bei der monatlichen Rechnung, und das sogar bei täglichem Gebrauch.
Praktisch
Antihaftbeschichtete Pfannen sind mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kompatibel und erleichtern Ihnen das Leben, da Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten können. Von Speckwürfeln über gebratenes Gemüse, Fisch und Fleisch bis hin zu Eiern und süßen Nachspeisen wie Pfannkuchen. Bei der Auswahl Ihres Tagesmenüs haben Sie die Qual der Wahl, aber das Wichtigste ist, dass Antihaftpfannen als "praktisch" bezeichnet werden, weil sie die Speisen nicht anbrennen lassen.
Einfache Handhabung
Zum einen können sich keine Lebensmittel am Boden einer antihaftbeschichteten Pfanne festsetzen, was die Handhabung der Pfanne deutlich vereinfacht. Sie können die Pfanne also auf dem Herd stehen lassen, ohne befürchten zu müssen, dass Ihre Zubereitung anbrennt. Außerdem sind diese Küchenhelfer dank der Revolution der abnehmbaren Griffe, die von immer mehr Herstellern angeboten wird, auch handlich. Eine tiefe Antihaftpfanne kann daher problemlos in den Backofen oder auf den Esstisch gestellt werden, ohne dass der Stiel die gesamte Fläche einnimmt.
Einfache Pflege
Da das Essen nicht an der Antihaftpfanne kleben bleibt, ist die Pflege der Pfanne systematisch einfach und leicht. Mit einem Schwamm und Seifenwasser lassen sich Ölspuren und Rückstände einfach entfernen. Außerdem ist das Kochgeschirr spülmaschinenfest und erleichtert Ihnen so die schwere Aufgabe der Reinigung.
Sehr robust und langlebig
Wie robust und langlebig eine Antihaftpfanne ist, hängt natürlich von der Marke ab. Einige Modelle weisen eine hohe Abriebfestigkeit auf. Allerdings sollten Sie während des Kochens keine Metallutensilien verwenden, um die Qualität der Antihaftbeschichtung zu erhalten. Wenn Sie sich an Zubehör aus Holz, Kunststoff oder Silikon gewöhnen, verspricht die Beschichtung eine längere Lebensdauer.
Unserer Meinung nach sind die besten Marken für antihaftbeschichtete Pfannen im Jahr 2022 sind :
Tefal ist eine bekannte deutsche Marke, die Küchenzubehör herstellt und verkauft. Tefal sticht vor allem durch die Vielzahl an antihaftbeschichteten Küchenutensilien hervor, die sie anbietet. Es gibt für jeden etwas, von einfachen Modellen bis hin zu solchen, die für die raffiniertesten Küchen geeignet sind. Seine antihaftbeschichteten Pfannen, die in der Regel aus Keramik bestehen, gehören zu den besten, weil sie widerstandsfähig und leicht zu handhaben sind.
GreenChef ist der Verbündete der Köche im Alltag für gesundes und gesundes Kochen! Ihre Produkte sind für den täglichen Gebrauch geeignet und verlieren auch bei häufigem Gebrauch nicht an Effizienz. Die Marke verbindet Design und Zweckmäßigkeit durch antihaftbeschichtetes Kochgeschirr, das leicht zu pflegen und immer von hoher Qualität ist.
De Buyer ist ein renommiertes deutsches Unternehmen, das seit fast zwei Jahrhunderten besteht und die besten Koch- und Backutensilien der Welt herstellt. Das Ziel des Unternehmens ist es, qualitativ hochwertige Geräte zu entwickeln, die den Alltag von Kochbegeisterten und Feinschmeckern erleichtern. Ihre Produkte spiegeln automatisch Zuverlässigkeit, Robustheit und hohen Standard wider.
Das 1899 gegründete deutsche Unternehmen ist heute ein führender Hersteller von Küchengeräten in Deutschland und vielen anderen Ländern wie den USA, China und Russland. Seine Produkte sind vielfältig und setzen speziell auf Benutzerfreundlichkeit im Alltag. Die Nutzer loben den kreativen Geist, den die Marke mit ihren stets qualitativ hochwertigen Artikeln und Kollektionen unter Beweis stellt.
Ozeri ist der Riese unter den Herstellern von Artikeln für die Ausstattung moderner Häuser. Hier findet man alle Arten von umweltfreundlichen und zeitgemäßen Produkten, insbesondere Küchenzubehör. Seine Produkte, darunter Antihaftpfannen, sind als originell, innovativ und langlebig bekannt.
Das nachstehende Diagramm hilft Ihnen, sich ein Bild von den typischen Preisen für die einzelnen Preisklassen (Einstiegs-, Mittel- und Spitzenklasse) zu machen.
Teurer bedeutet jedoch nicht unbedingt besser.
Wir raten Ihnen daher, sich vor einer Entscheidung immer an unserer Rangliste zu orientieren, anstatt sich blind auf die Preisspannen zu verlassen.
Fetten Sie die Pfanne mit einem Küchenpapier ein
Auch wenn es sich um eine antihaftbeschichtete Pfanne handelt, die automatisch nur einen Tropfen Öl benötigt, müssen Sie sie dennoch vor dem Braten einfetten. Dazu sollten Sie das Fett nicht sofort in die Pfanne geben, da das Essen es sonst sofort aufnimmt und Sie während des Kochens nachgießen müssen. Am besten fetten Sie die Pfanne mit einem in Öl getränkten Küchenpapier ein und reiben das Öl oder die Butter vorsichtig ein.
Vermeiden Sie die Verwendung von Küchenutensilien aus Metall
Um die Haltbarkeit Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne zu verlängern, sollten Sie keine scharfen Gegenstände wie Pfannenwender, Zangen oder Metalllöffel verwenden. Zum Rühren oder Wenden Ihrer Speisen während des Kochens sollten Sie Utensilien aus Holz oder Silikon bevorzugen.
Stellen Sie Ihren Herd richtig ein
Die meisten antihaftbeschichteten Kochutensilien eignen sich für das Kochen bei niedriger und mittlerer Hitze. Hohe Hitze kann die Antihaftbeschichtung Ihrer Pfanne abnutzen und beschädigen, daher sollten Sie die Temperatur am besten anpassen, bevor Sie mit irgendeiner Zubereitung beginnen.
Bewahren Sie Ihre Antihaftpfanne richtig auf
Hängen Sie Ihre antihaftbeschichtete Pfanne auf, anstatt sie unter einen Stapel von Pfannen und Töpfen zu stellen. Das spart Platz bei der Aufbewahrung und verhindert, dass Ihr Kochgeschirr mit Kratzern endet. Denken Sie daran, dass Kratzer ebenso wie Hitze die Wirksamkeit der Beschichtung schneller verringern können.
Achten Sie bei der Reinigung auf Chemikalien
Waschen Sie die Pfanne mit einem Schwamm und Spülmittel oder in der Spülmaschine. Wenn noch Ölrückstände vorhanden sind, stellen Sie eine Paste aus Backpulver und Wasser her, um diese loszuwerden. Tragen Sie die Mischung auf die befleckte Stelle auf und lassen Sie sie 15 Minuten lang einwirken, bevor Sie die Pfanne ausspülen.
Die beste antihaftbeschichtete Pfanne hängt von Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget ab. Lesen Sie unsere Kaufberatung, um die besten Produkte zu finden.
Sobald die Beschichtung ihre Wirkung zu verlieren beginnt und Ihr Essen am Boden Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne anhaftet, sollten Sie sofort über einen Austausch nachdenken. Es ist wichtig, diesen Details besondere Aufmerksamkeit zu schenken, da die Antihaftbeschichtung nur eine begrenzte Lebensdauer hat und bei einer einfachen Beschädigung giftiger und krebserregender Dampf austreten kann.
Wenn Sie hartnäckige Flecken nicht mit einer Mischung aus Backpulver und Wasser entfernen können, entscheiden Sie sich für eine Mischung aus weißem Essig und Backpulver. Gießen Sie ihn in die Pfanne und bringen Sie ihn bei mittlerer Hitze 5 bis 10 Minuten lang zum Kochen. Lassen Sie das Gerät anschließend abkühlen und spülen Sie es anschließend aus und trocknen Sie es ab. Sie können den Boden mit einem Küchenpapier direkt einölen, um die nächste Benutzung zu erleichtern.
Da antihaftbeschichtete Pfannen empfindlich auf zu hohe Hitze reagieren, sollten Sie unbedingt die Angaben des Herstellers überprüfen, bevor Sie sie verwenden. Auch wenn die meisten dieser Küchenhelfer im Backofen verwendet werden können, ist es entscheidend, dass Sie die Temperatur nicht über 180 °C hinaus erhöhen.
Auch wenn antihaftbeschichtete Pfannen normalerweise spülmaschinenfest sind, empfehlen wir Ihnen, sie von Hand zu reinigen, um die Lebensdauer Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne zu verlängern.
1. Februar 2022 : Übersetzung dieses Einkaufsführers von unserem Partner meilleurtest.fr
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