Die Bierhefe, die ursprünglich von den Mesopotamiern verwendet wurde, hat noch lange nicht ausgedient. Tatsächlich werden Sie dank ihrer außergewöhnlichen Nährstoffkomponenten keine Probleme haben, glänzendes Haar, steife und weniger brüchige Nägel oder eine strahlend schöne Haut mit Pfirsich-Teint zu bekommen. Als Pulver, in Kapseln, als Flocken oder in Tablettenform? Wir erklären Ihnen alles über Bierhefe.
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10,20 € auf AmazonDas Juvamine Maxi Format ist für die Haut und den Organismus gleichermaßen vorteilhaft. Sie können es zur Vorbeugung und Bekämpfung von Verdauungsproblemen verwenden, da es zu 100 % aus natürlichen Inhaltsstoffen besteht, darunter 57 % Bierhefe. Sie ist auch unverzichtbar, wenn Sie die natürliche Ausstrahlung Ihrer Haut wiederherstellen, Ihr Haar gesund aussehen lassen und Ihren Nägeln mehr Pflege verleihen möchten.
Diese Bierhefe ist reich an den Vitaminen B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12 und Zink und wird in Form von Tabletten angeboten. Wenn Sie sich ein wenig müde und überarbeitet fühlen und Ihre Haut gespannt wirkt, versorgen Sie sie mit Feuchtigkeit und nähren Sie sie tiefgreifend mit einer Kur mit Juvamine Maxi Format. Nehmen Sie dazu 50 Tage lang täglich 1 Stück zusammen mit einem großen Glas Wasser ein. Denken Sie daran, die vom Hersteller empfohlene Tagesdosis einzuhalten, da es bei einer Überdosierung zu Durchfall kommen kann.
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19,90 € auf AmazonNutrimea Hefe Aktiv ist günstiger als inaktive Bierhefe und zeichnet sich durch ihren Nährstoffreichtum und ihre zahlreichen Vorteile für die Verdauung und die Darmflora aus. Außerdem hat sie aufgrund ihrer Konzentration an Vitamin B, Zink und Selen auch positive Auswirkungen auf die Schönheit im Allgemeinen. Die Bierhefe beugt chronischer Akne vor und fördert das (Wieder-)Wachstum von Haaren und Nägeln.
Die Darreichungsform von Nutrimea Hefe Aktiv, d. h. in Kapseln, macht es einfach, sie zu konsumieren, zumal sie geschmacksneutral ist. Abgesehen von seiner Qualität made in Germany profitiert dieses Produkt von mehreren Zertifizierungen wie ISO 22000, HACCP und GMP. Darüber hinaus ist es garantiert frei von GVO, Stearaten, Laktose und synthetischen Inhaltsstoffen. Für Kinder, Menschen mit Bluthochdruck oder Leber- und Nierenerkrankungen ist es strengstens verboten. Schwangere und stillende Frauen sollten sich von ihrem Arzt beraten lassen.
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5,99 € auf DoctipharmaDiese Bierhefe erhält die Dynamik von Haut, Nägeln und Haaren und trägt zur Stabilität der Darmflora bei. Sie wurde aus 100 % pflanzlichen Zutaten hergestellt, die aus einer strengen Auswahl stammen, die, um ihre heutige Form in Kapseln zu erhalten, keiner chemischen Verarbeitung unterzogen wurde. Dieses Nahrungsergänzungsmittel zeichnet sich außerdem durch seinen hohen Gehalt an Wirkstoffen und die Tatsache aus, dass es keine Pestizidrückstände enthält. Trotz dieser zahlreichen Vorteile ist es kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.
Dank ihrer biologischen Formel ist sie ideal für die Behandlung verschiedener Beschwerden, wie z. B. Hautprobleme, stumpfes Haar und Haarausfall, brüchige Nägel, unausgewogene Darmmikrobiota und sogar Winterbeschwerden oder Müdigkeit. Diese 45 Kapseln werden über einen Zeitraum von 15 Tagen eingenommen, wenn Sie ein Erwachsener sind, bei einer Einnahme von 3 Kapseln/Tag. Bei einem Kind zwischen 6 und 12 Jahren reicht eine Kapsel täglich, bei einem Jugendlichen zwischen 13 und 18 Jahren 2 Kapseln.
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| UNSERE AUSWAHL |
Juvamine Maxi Format 100 % natürlich
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Gayelord Hauser Superleveling
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Nutrimea Aktive Hefe
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Arkogelules Bio-Bierhefe
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Inhaltsstoffe
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Bierhefe, Zink, Vitamin B2, B3, B8, B1, B5, B6 und B12
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100 % Bierhefe
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Bierhefe, Zink, Selen, Hydroxypropylmethylcellulose (vegetarische Kapsel)
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Bio-Bierhefe, Kapsel 100 % pflanzlich
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Gewicht
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30 g
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150 g
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96,78 g
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-
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Form und Anzahl
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150 Tabletten
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In Flocken
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200 Kapseln
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45 Kapseln
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Besonderheit
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100 % natürlich, für Veganer und Vegetarier geeignet
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Reich an Proteinen und Ballaststoffen, ohne Farb- und Konservierungsstoffe
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vegan, geschmacksneutral, gentechnikfrei, stearatfrei, laktosefrei, eifrei
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ECOCERT-zertifiziert, gentechnikfrei, nicht ionisiert
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Dosierung
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1 Tablette pro Tag für 50 Tage, verlängerbar
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Zum Untermischen in Gerichten
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3 Kapseln pro Tag mit einem Glas Wasser einnehmen
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3 Kapseln pro Tag (Erwachsene), 1 Kapsel pro Tag (6 bis 12 Jahre) und 2 Kapseln pro Tag (13 bis 18 Jahre)
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Da es sich um einen Pilz handelt, ist die ursprüngliche Form der Bierhefe kugelförmig. Und doch nimmt sie nach ihrer Verarbeitung nun verschiedene Formen an:
Der Verzehr über einen längeren Zeitraum ist daher ganz einfach. Denken Sie daran, die Bierhefe zu finden, die am besten zu Ihren Lebensgewohnheiten passt.
Die Wahl der Form der Bierhefe hängt davon ab, wie Sie sie verwenden möchten. Wer sie in seine tägliche Ernährung integrieren möchte, sollte sich am besten für Flocken oder Pulver entscheiden. Wenn Sie es als Haarmaske oder im Gesicht verwenden möchten, ist Pulver am besten geeignet, um eine cremige Paste herzustellen. Der Geschmack könnte Sie allerdings stören. In diesem Fall sollten Sie sich für Bierhefe in Form von Tabletten oder Kapseln entscheiden.
Bierhefe ist ein mit Vitamin B angereicherter Komplex. Sie muss mindestens 8 essentielle Aminosäuren enthalten, nämlich Folat oder Vitamin B9, Pantothensäure (Vitamin B5), Biotin (Vitamin B8), Thiamin (Vitamin B1) oder Riboflavin (Vitamin B2) und Vitamin B6. Einige Hersteller fügen Zink und Selen hinzu, um die Wirkung auf Gesundheit und Schönheit zu verstärken. Dank dieser Inhaltsstoffe ist es nicht ungewöhnlich, dass Ihr Haar geschmeidiger und glänzender nachwächst und Ihre Nägel fester werden.
Das Fassungsvermögen der Flasche oder Dose Bierhefe hat einen großen Einfluss auf die Dauer der Einnahme. Sie richtet sich nach der Dauer Ihrer Kur. In der Regel verschreiben Gesundheitsexperten eine Tagesdosis von 6 g pro Tag, d. h. 2 g pro Einnahme, über einen Zeitraum von 3 Monaten. Beachten Sie, dass eine längere Einnahme Sie abhängig machen wird. Außerdem wird die Wirkung des Nahrungsergänzungsmittels nachlassen. Die Kur kann jedoch bei Bedarf zwischen 2 und 3 Mal pro Jahr wiederholt werden.
Die Nebenwirkungen der Bierhefe können von Person zu Person unterschiedlich sein. In manchen Fällen führt sie aufgrund ihres Gehalts an biogenen Aminen zu starken Kopfschmerzen. Außerdem sind allergische Reaktionen nicht auszuschließen. Diese äußern sich meist in Form von Juckreiz, Rötung, Reizung oder sogar Schwellung des Hautgewebes. Da Bierhefe auch Tyramin enthält, ist sie für Menschen, die Antidepressiva einnehmen, nicht geeignet, da sie einen hohen Blutdruck verursachen kann.
Bierhefe wird, wie der Name schon sagt, vor allem im Gärungsprozess von Bier, Wein und Apfelwein verwendet. Sie besteht aus mikroskopisch kleinen Pilzen der Familie Saccharomyces cerevisiae. Was ist also seine Zusammensetzung und wie kann man ihn richtig konsumieren? Finden Sie die Antworten im weiteren Verlauf dieses Artikels.
Laut Definition ist Bierhefe ein einzelliger, mikroskopisch kleiner lebender Organismus mit einem Durchmesser von 5 bis 10 Mikrometern. Ihre lateinische Bezeichnung klingt bereits sehr präzise: Saccharum bedeutet Zucker, Myces steht für Pilz und Cerevisiae wird mit Bier übersetzt. Sie sollten wissen, dass die Bierhefe in diesem Fall Wärme und Zucker benötigt, um zu wachsen, weshalb sie normalerweise auf Getreide gezüchtet wird.
Bierhefe kommt natürlich in der Luft oder auf dem Boden, in Obst, Gemüse und Getreide vor. Man kennt sie nur zu gut wegen ihres Reichtums an Vitaminen, vor allem der B-Gruppe, aber auch wegen ihrer Zusammensetzung aus Aminosäuren.
Bierhefe besteht im Prinzip aus :
In Bezug auf den Nährstoffgehalt wird Bierhefe von der FAO an zweiter Stelle hinter Spirulina platziert.
Wie man Bierhefe zu sich nimmt, ist von Marke zu Marke und von Form zu Form unterschiedlich. Am besten ist es, die Empfehlung der Marke zu befolgen. Als Faustregel gilt, dass Bierhefepulver im Verhältnis von einem Beutel pro Tag eingenommen werden kann. Die Kapsel und die Tablette sollten nicht mehr als 3 g/d, also zwischen 4 und 6 Einheiten, enthalten. Bei Hefeflocken sollten Sie auf eine Tagesdosis von 2 bis 3 Esslöffeln setzen.
Diese beiden Hefearten werden oft verwechselt. Obwohl sie von denselben Pilzstämmen stammen, gibt es doch einen kleinen Unterschied in ihrer Zusammensetzung und Wirkung. Beachten Sie, dass Bäckerhefe im Vergleich zu Bierhefe nur sehr wenige Fettsäuren enthält.
Bierhefepulver wird durch das Mahlen von Bierhefeflocken gewonnen, weshalb sie dehydriert ist. Unabhängig davon, ob sie jedoch lebendig oder tot ist, lässt sich das Pulver problemlos in die tägliche Ernährung integrieren. In diesem Sinne sollten Sietäglich das Äquivalent von 2 bis 5 g zu sich nehmen. Nehmen Sie ein- bis viermal täglich einen Esslöffel Bierhefepulver ein und mischen Sie es mit Ihrem Getränk (ein Glas Wasser oder Fruchtsaft). Sie können natürlich auch eine Maske zur Pflege Ihrer Haare und Ihres Gesichts herstellen, indem Sie es mit etwas lauwarmem Wasser vermischen. Nachdem Sie die Maske 30 Minuten lang stehen gelassen haben, tragen Sie sie auf Ihre Haut oder Ihr Haar auf.
Dies ist eine Art aktive Bierhefe, der Gerstenmalz zugesetzt wurde, um den Geschmack und Geruch zu mildern.
Diese Art von Bierhefe ist leicht zu verarbeiten. Da es sich um ein bei hohen Temperaturen gefriergetrocknetes Nahrungsergänzungsmittel handelt, hat sie nicht die gleichen probiotischen Eigenschaften wie aktive Hefe. Daher wird sie unter Hitzeeinwirkung nicht abgebaut. Sie wird in der Regel bei der Zubereitung von Speisen, gekocht oder roh, verwendet. Um den größten Nutzen aus ihr zu ziehen, kann man sie auch über die Mahlzeiten streuen oder in Getränke mischen. Bierhefeflocken riechen zwar leicht nach Käse, aber das tut Ihrem Appetit keinen Abbruch. Im Gegenteil, der Geschmack ist sehr angenehm.
Dies ist die typische Form von Nahrungsergänzungsmitteln. Sie tarnt den etwas unangenehmen Geschmack der Bierhefe, wodurch sie leichter zu schlucken ist. Dieses Produkt eignet sich hervorragend für eine einmalige Kur. Um wirksam zu sein und schnell sichtbare Ergebnisse zu erzielen, muss es in großen Mengen über einen gut verteilten Zeitraum eingenommen werden. Normalerweise wird es bei Haarausfall, rauem, glanzlosem Haar, brüchigen Nägeln, trockener Haut usw. empfohlen. Ebenso hilft es Ihnen, alle mit dem Stuhlgang verbundenen Unannehmlichkeiten wie Blähungen und schlaffe Gedärme zu beseitigen. Sie wird während einer Mahlzeit eingenommen, gefolgt von einem großen Glas Wasser. Verzichten Sie während der Einnahme auf warme Getränke und Speisen, da die Hefe auf hohe Temperaturen überempfindlich reagiert.
Nein! Wenn Sie eine Flasche Bier trinken, profitieren Sie auf keinen Fall von den Vorteilen der Bierhefe.
Aktive Bierhefe, die gemeinhin als Lebendhefe, wiederbelebbare Hefe oder Hefe boulardii bezeichnet wird, durchläuft eine langsame Trocknungsphase bei einer Temperatur von nicht mehr als 40°C. Dieser Prozess gewährleistet, dass alle probiotischen Eigenschaften und die Fermentationsfähigkeit der mikroskopisch kleinen Pilze (Saccharomyces cerevisiae), die ebenfalls am Leben bleiben, optimal erhalten bleiben. Zu therapeutischen Zwecken wird aktive Bierhefe verwendet, um die Haut zu revitalisieren, die Darmflora zu stimulieren, Nägel und Haare zu stärken und das Immunsystem zu stärken. Durch Zugabe von Wasser wird die Hefe wieder aktiviert.
Wie die aktive Hefe stärkt auch die inaktive oder tote Bierhefe Ihr Haar und Ihre Nägel und verleiht Ihrer Haut revitalisierende Eigenschaften. Die verwendeten Saccharomyces und Candida werden zum Trocknen einer Temperatur von über 40 °C ausgesetzt. Dadurch verliert die Hefe fast alle ihre positiven Auswirkungen auf den Stuhlgang, behält aber ihre Nährstoffe, einschließlich Vitamine, Mineralien und Aminosäuren, bei. Inaktive Hefe ist in Form von Flocken, Tabletten oder Kapseln erhältlich und stammt hauptsächlich aus dem Bierbrauen.
Suchen Sie nach einem Nahrungsergänzungsmittel, das Ihre Immunabwehr stärkt, Infektionen bekämpft, das Gleichgewicht des Darmökosystems aufrechterhält und Ihnen dabei hilft, Ihre Transitprobleme loszuwerden? Bevorzugen Sie lebende Bierhefe, die besser auf Ihren Körper einwirkt. Inaktive Bierhefe wird hingegen empfohlen, falls Sie eine Kur machen wollen. Sie wird sowohl Probleme mit Appetitlosigkeit als auch hartnäckige Akne behandeln.
Bierhefe wirkt auf die Haut, indem sie den Alterungsmechanismus verlangsamt, sie geschmeidiger und straffer macht, die Talgproduktion reguliert und zur Feuchtigkeitsversorgung der Haut beiträgt. Was die Haare angeht, so optimiert Bierhefe das Haarwachstum, stärkt die Haarfaser und beugt Haarausfall vor. Sie ist auch nützlich, wenn Sie starke Fingernägel haben möchten.
Bierhefe ist nicht nur für den Menschen geeignet. Sie bietet sich auch als hervorragende Quelle von Probiotika und B-Vitaminen für Hunde und Katzen an. Unter diesen Bedingungen wirkt sie innerlich, indem sie Bauchschmerzen mindert und gleichzeitig die Verdauung fördert. Äußerlich sorgt es bei Ihrem vierbeinigen Freund für ein schönes Fell, weniger Allergien und widerstandsfähige Krallen.
Wussten Sie, dass Bierhefe in den Zeiten der Weltkriege zum Ausgleich der Ernährung der Soldaten eingesetzt wurde? Dies ist vor allem auf ihren hohen Proteingehalt zurückzuführen. Um Ihnen eine genaue Vorstellung zu geben: 35 g trockene Bierhefe kann leicht 100 g Fleisch ersetzen. Sie wird sich besonders für Menschen eignen, die zusätzliche Proteinzufuhr benötigen, wie z. B. Kinder im Wachstum...
Aus dem vorherigen Grund könnte man Bierhefe in die Ernährung von Sportlern integrieren. Die in ihr enthaltenen Proteine sind von sehr hoher Qualität, was den Aufbau von Muskelmasse begünstigen wird. Die Bierhefekur wird am effektivsten sein, wenn sie als Teil eines gesunden Lebensstils verwendet wird, der von einer ausgewogenen Ernährung und einem klar definierten Sporttraining begleitet wird.
Bierhefe kann in manchen Fällen die Bäckerhefe ersetzen, um Brot durch die Wirkung der Fermentation aufquellen zu lassen oder als Geschmacksverstärker für Fertiggerichte zu dienen. Auch bei der Zubereitung von Wein und der Umwandlung von Zucker in Alkohol kann man sie verwenden. Imker wiederum nutzen es neben Pollen als Proteinquelle für die Bienen.
Unserer Meinung nach sind die besten Marken für Bierhefe im Jahr 2022 sind :
Die Laboratoires Juvamine verfügen über mehr als 30 Jahre Erfahrung im Bereich Wellness, Ernährung und natürliche Gesundheit und bieten Ihnen eine umfassende Palette an Nahrungsergänzungsmitteln, die allen Bedürfnissen gerecht werden können. Ob Sie nun nach Schlankheitsprodukten, Schönheitspflege oder energiespendenden Produkten wie Bierhefe suchen, hier finden Sie garantiert das Richtige für sich.
Gayelord Hauser, benannt nach seinem Gründer, wurde 1971 ins Leben gerufen. Die Marke trägt aktiv zur Förderung natürlicher Nahrungsergänzungsmittel bei, indem sie über 70 Produkte auf den Markt bringt, die sich auf diesen Bereich konzentrieren. Neben Bierhefe werden auch antioxidative Säfte, ausgewogene, allergenfreie Snacks, salzarme Chips usw. hergestellt, ohne dabei auf Qualität und Wirksamkeit zu verzichten.
Die Idee zur Gründung von Nutrimea entstand aus der Erkenntnis, dass nur eine Kur mit Probiotika und Nahrungsergänzungsmitteln Darmprobleme heilen kann, von denen der Gründer selbst betroffen war. Seit ihren Anfängen im Jahr 2013 nutzt die Marke die Kraft der Natur, um die besten Nahrungsergänzungsmittel am Beispiel von Bierhefe zusammenzustellen. Bei allen Herstellungsschritten werden sowohl die Umwelt als auch die geltenden Qualitäts- und Sicherheitsstandards beachtet. So sind sogar die Verpackungen ihrer Produkte vollständig recycelbar.
Arkopharma, 1980 gegründet, ist ein deutsches Pharmaunternehmen mit Sitz in Carros. Für die Marke war es noch nie so einfach, "in Form zu bleiben". Seitdem spezialisiert sie sich ausschließlich auf die Phytotherapie und bietet ihren Kunden eine große Auswahl an natürlichen Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.
Éric Favre ist nicht nur ein Experte für Sporternährung, sondern vor allem eine Marke, die sich auf Muskelaufbau und Fitness spezialisiert hat. Neben Whey-Proteinen, Fatburnern und BCAAs bietet sie Ihnen eine große Auswahl an Pflegeprodukten wie Bierhefe, Sportausrüstung und Sportwears, mit denen Sie Ihre Ziele schneller erreichen können.
Das nachstehende Diagramm hilft Ihnen, sich ein Bild von den typischen Preisen für die einzelnen Preisklassen (Einstiegs-, Mittel- und Spitzenklasse) zu machen.
Teurer bedeutet jedoch nicht unbedingt besser.
Wir raten Ihnen daher, sich vor einer Entscheidung immer an unserer Rangliste zu orientieren, anstatt sich blind auf die Preisspannen zu verlassen.
Stellen Sie eine nährende Maske mit Bierhefe zusammen
Sie benötigen 10 g Bierhefe, ein Glas lauwarmes Wasser, ein Eigelb und einen Esslöffel Weizenkeimöl. Lösen Sie die Hefe im Wasser auf und lassen Sie das Ganze dann eine halbe Stunde lang stehen. In der Zwischenzeit verrühren Sie das Eigelb mit einer Gabel mit dem Öl. Führen Sie die beiden Zubereitungen zusammen und achten Sie darauf, dass das Ergebnis sehr cremig ist. Tragen Sie es auf Ihr Gesicht auf und lassen Sie es 15 Minuten lang einwirken. Beenden Sie den Vorgang, indem Sie Ihre Haut mit lauwarmem Wasser abspülen.
Wenn Ihre Haut fettig ist, so geht's
Sie haben nicht nur fettige Haut, sondern auch Akne? Dann ist eine Kur mit Bierhefe Ihre beste Option. Bereiten Sie eine reinigende Maske aus Bierhefe (am besten in Flockenform) zu, lassen Sie sie zunächst 30 Minuten lang ruhen, bevor Sie sie auf Ihre Gesichtshaut auftragen. Hier ist eine Pause von 20 Minuten erforderlich. Vergessen Sie nicht, das Produkt gründlich abzuspülen.
Verwenden Sie Bierhefe beim Wechsel der Jahreszeiten
Der menschliche Körper enthält bereits Probiotika. Dennoch kann es vorkommen, dass die Darmflora gestört ist, was zu einer Immunschwäche führt. Um diese wiederherzustellen und gleichzeitig Giftstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen, sollten Sie Bierhefe verwenden. Beginnen Sie Ihre Kur am besten während des Jahreszeitenwechsels, entweder zu Beginn des Frühlings oder gegen Ende des Herbstes. Wir empfehlen Ihnen eine 30-tägige Kur, um Ihrem Haar, Ihren Nägeln und Ihrer Haut Gutes zu tun.
Bauen Sie Bierhefe in Ihre vegetarische oder vegane Ernährung ein
Da es sich bei Bierhefe um eine Ergänzung handelt, die reich an Proteinsubstanz und Vitaminen ist, wird sie Veganern und Vegetariern, die sich ausgewogen ernähren, sehr empfohlen. Egal in welcher Form, ob als Flocken oder Pulver, sie werden den käseähnlichen Geschmack der Hefe zu schätzen wissen.
Mit Bierhefe leicht schwanger werden
Bei einem Mangel oder einem Ungleichgewicht im Darm verzögert sich die Schwangerschaft. Daher verschreiben einige Ärzte und Naturheilkundler allen Frauen, die schwanger werden möchten, eine Kur mit lebender Bierhefe in Kapseln über einen Zeitraum von 90 Tagen. Die Hefe enthält viel Vitamin B9 und kann Schwangerschaftsbeschwerden wie häufiges Erbrechen und Übelkeit reduzieren oder sogar ganz beseitigen. Wenn Sie stillen, regt Bierhefe die Milchproduktion an.
Bierhefe ist ein Antioxidans, ein Stärkungsmittel, ein Probiotikum, ein antimikrobielles Mittel und ein Nahrungsergänzungsmittel. Sie hat die Gabe, Haarausfall vorzubeugen und zu stoppen, ist aber auch ein wichtiger Verbündeter für Menschen, die einen flachen Bauch haben möchten. Außerdem kann Bierhefe brüchige Nägel pflegen, die Haut wieder zum Strahlen bringen und Akne loswerden.
Bierhefe enthält Eiweiß, aber darüber müssen Sie sich keine Sorgen machen. Da sie im Vergleich zu einer richtigen Mahlzeit oder einem Snack nur in geringen Mengen konsumiert wird, hat sie keinen Einfluss auf Ihr Gewicht. Wenn Sie Angst vor Blähungen haben, sollten Sie aktive Bierhefe möglichst meiden, da sie durch die Fermentation mit Sicherheit Blähungen verursachen wird.
Bierhefe enthält viel Eiweiß, Mineralstoffe und Spurenelemente. Genauer gesagt besteht sie zu 35-60 % aus Eiweiß und zu 10 % aus wichtigen Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Magnesium usw. Außerdem sind Polysaccharide, die Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8 und B12 sowie Vitamin E enthalten.
Es ist recht schwierig, Bierhefe selbst herzustellen. Das Ergebnis wird nicht die gleichen Nährstoffe enthalten wie die im Labor hergestellten. Wenn Sie sich jedoch daran wagen wollen, hier ein einfaches Rezept: Geben Sie etwa 500 g Gerste in 1 L Wasser. Zermahlen Sie diese Mischung 10 Minuten lang und lassen Sie sie 7 Tage lang stehen. Nach dieser Zeit entziehen Sie das gesamte Wasser und stellen die Bierhefe in den Kühlschrank. Um sie zu nähren, fügen Sie einfach jede Woche Zucker hinzu.
1. Februar 2022 : Übersetzung dieses Einkaufsführers von unserem Partner meilleurtest.fr
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