Den besten Brotbackautomaten 2023

Wie man wählt

1 - Die Leistung

Ein Punkt, der vor dem Kauf eines Brotbackautomaten nicht vernachlässigt werden sollte, ist die Leistung, insbesondere der Energieverbrauch. Dies ist wichtig, damit Sie beim Erhalt der Stromrechnung keine bösen Überraschungen erleben. Wenn Sie vorhaben, einen Brotbackautomaten für den täglichen Gebrauch zu kaufen, sollten Sie sich für ein sparsames Modell entscheiden. Geräte, die weniger Energie verbrauchen, sind in der Regel teurer, lohnen sich aber dennoch auf lange Sicht. Beachten Sie, dass die Leistung je nach Modell von 500 W bis zu über 1600 W reicht.

2 - Das Fassungsvermögen des Behälters

Dieses Kriterium hängt von der Menge der Brote ab, die Sie zu backen planen. Es ist klar, dass Sie sich kein Modell anschaffen können, das 2-kg-Brote produziert, wenn Sie allein leben, und umgekehrt, wenn Sie mit einer Familie zusammenleben. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Backofen bietet der Brotbackautomat nicht die Möglichkeit, Brötchen im selben Behälter zu backen. Der Teig nimmt den gesamten Raum ein, wenn er aufquillt. Die Größe und die Anzahl der Bottiche sind wichtige Faktoren. Einige Modelle haben nur einen Kessel, in dem geknetet und gebacken wird, während andere mit zwei Kesseln ausgestattet sind und die Möglichkeit bieten, zwei verschiedene Brotsorten gleichzeitig zu backen. Letztere sind am besten für Familien geeignet. Was die Größe betrifft, so ist ein Behälter mit kleinem Fassungsvermögen völlig ausreichend, wenn Sie vorhaben, 500 g Brot auf einmal zu backen. Wenn Sie mehr als vier Personen zu Hause sind, ist ein Fassungsvermögen von 1,5 kg empfehlenswert.

3 - Die Größe und das Gewicht der Maschine

Die Größe hängt mit der Kapazität des Kessels zusammen. Und wie oben erwähnt, hängt sie von der Menge an Brot ab, die Sie zu backen planen. Sie können Ihre Wahl aber auch von Ihrer Arbeitsfläche abhängig machen. Ist diese klein, empfiehlt sich ein Modell, das 6 kg wiegt und nicht größer als 30 cm ist. Das Gewicht ist ein wesentliches Kriterium für die Reinigung. Je schwerer der Brotbackautomat ist, desto schwieriger ist es, ihn zu reinigen, da er angehoben werden muss.

4 - Die Programme

Die Hersteller überbieten sich gegenseitig mit immer wieder bemerkenswerten Innovationen, vor allem bei den Programmen. Hier geht es um die Möglichkeiten, die die Maschine bei der Zubereitung von Weißbrot, Brot nach Allemande-Art, Kuchen (süß oder salzig), Brioche, Toastbrot, Vollkornbrot oder Standardbrot usw. bietet. Neben Brot können Sie mit einigen Modellen auch Pizza, Nudeln und Desserts zubereiten. Die meisten Brotbackautomaten bieten spezielle und individuelle Programme an, darunter auch ein glutenfreies Programm. Achten Sie in jedem Fall darauf, dass die Maschine Programme anbietet, die Ihren Wünschen entsprechen.

5 - Die Optionen

Dieses Kriterium bezieht sich auf die verschiedenen Funktionen, die die Maschine bietet, wie z. B. das Programm für den zeitversetzten Start. Praktisch alle Modelle bieten dieses Programm an, der Unterschied liegt jedoch in der vorgeschlagenen Zeit. Einige können 13 Stunden im Voraus programmiert werden, während andere bis zu 15 Stunden gehen. Wichtig sind vor allem Optionen wie ein Timer und ein Warmhalteprogramm. Letzteres ermöglicht den Genuss von warmem Brot auch noch einige Minuten nach dem Backen. Die Dauer kann von Maschine zu Maschine variieren, die Wahl liegt bei Ihnen. Beachten Sie, dass sich diese Funktion am Ende des Backvorgangs automatisch einschaltet.

6 - Die Praktikabilität und die Robustheit

Die Praktikabilität kann mit dem Design des Geräts zusammenhängen. Ein Bullauge verleiht dem Gerät zum Beispiel Stil, erhöht aber auch seine Zweckmäßigkeit, da Sie den Fortschritt des Kochvorgangs verfolgen können. Dasselbe gilt für Modelle mit Glasdeckel und Innenbeleuchtung. Auch ein Touchscreen kann das Design des Geräts aufwerten und die Bedienung vereinfachen. Was die Robustheit angeht, sollten Sie sich immer für ein Modell aus robusten Materialien wie Edelstahl entscheiden, um eine langfristige Nutzung zu gewährleisten. Es gibt nichts Besseres als einen praktischen und langlebigen Brotbackautomaten!

7 - Der Programmspeicher

Dieses Kriterium ist wichtig für diejenigen, die planen, sich einen Automaten mit individuell anpassbaren Programmen anzuschaffen. Denn mithilfe des Programmspeichers kann der Automat Ihre Programme speichern und Sie können sie immer wieder ausführen, wenn Sie es wünschen. Außerdem ermöglicht diese Funktion dem Gerät, das eingegebene Programm bei einem Stromausfall zu speichern und den Kochvorgang an der Stelle fortzusetzen, an der er unterbrochen wurde, wenn der Strom wieder fließt. Die Speicherdauer kann je nach Modell variieren.

Warum sollte man einen Brotbackautomaten kaufen?

Der Brotbackautomat übertrifft einen einfachen Elektroofen in puncto Leistung, Zweckmäßigkeit und Ergonomie dank seiner verschiedenen Funktionen bei weitem. Dieses Haushaltsgerät hat viele Vorteile, die es wert sind, hervorgehoben zu werden:

Zum Sparen

Es ist klar, dass die Verwendung eines Brotbackautomaten viel günstiger ist, als jeden Tag Brot zu kaufen oder einen elektrischen Backofen zu benutzen. Ein 500-g-Brot kostet in einer Bäckerei zwischen 2 und 5 €; wenn man dieses Gerät benutzt, liegen die Ausgaben in der Regel nicht über 50 Eurocent. Für jedes Brot kann man so zwischen 1,50 € und 3,50 € verdienen, was auf lange Sicht eine erhebliche Ersparnis ist. Außerdem wird sich der Preis der Maschine schnell amortisieren.

Im Vergleich zur Verwendung eines Elektrobackofens kann man außerdem Zeit sparen, da man nur die Zutaten in den Behälter geben und das gewünschte Programm auswählen muss. Es ist nicht mehr nötig, den Teig zu kneten; der Brotbackautomat kümmert sich um alles.

So backen Sie Brot nach Ihrem Geschmack und Ihren Wünschen.

Über Geschmack lässt sich nicht streiten! Und um die Wünsche jedes Einzelnen zu erfüllen, hat dieses Gerät einen nicht zu unterschätzenden Vorteil. Es bietet Ihnen die Möglichkeit, die Zutaten nach Ihren speziellen Wünschen auszuwählen. So haben Sie die Möglichkeit, ein gesundes Produkt nach Ihrem Geschmack herzustellen.

Ob Sie nun Bio-Mehl, glutenfreies Brot oder Mini-Baguettes bevorzugen, bleibt Ihnen überlassen. Das Ergebnis bleibt in jedem Fall dasselbe: frisch gebackenes Brot.

So stellen Sie jederzeit frisches Brot her

Wie wichtig frisches Brot ist, wird einem schnell klar, wenn man einmal Brot probiert hat, das den ganzen Tag in einer Auslage lag. Mit diesem Haushaltsgerät kann man jederzeit Brot backen und es noch warm genießen.

Fast alle Modelle bieten eine Programmierung von 12 bis 15 Stunden im Voraus und eine Warmhaltefunktion, die bis zu 1,5 Stunden dauern kann. Beim Frühstück gibt es nichts Schöneres als den Duft von frischem Brot, das gerade aus dem Automaten kommt!

Um verschiedene Arten von Brot zu backen.

Dies ist einer der größten Vorteile, die ein Brotbackautomat bietet. Er bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihr Lieblingsbrot zu backen. Sie müssen nicht mehr durch die ganze Stadt fahren, um einen Bäcker zu finden, der ein Brot mit Nüssen, Oliven usw. anbietet. Sie können Ihre Kreativität einsetzen und jeden Tag ein anderes Brot backen, um für Abwechslung zu sorgen.

Dieses Gerät kann Toastbrot, Vollkornbrot, Brot mit Chorizo, glutenfreies Brot, Getreidebrot, Rosinenbrot usw. herstellen. Die Möglichkeiten sind endlos, vor allem bei den hochwertigen Modellen. Sie können sich von bereits vorhandenen Rezepten inspirieren lassen oder Ihre Kochkünste entfalten.

Für andere Zubereitungen

Abgesehen von Brot können Sie mit diesem Gerät auch andere Rezepte wie Pizza, Kuchen oder Cakes zubereiten. Sie können aber auch andere Dinge zubereiten, die nichts mit Backen zu tun haben, z. B. Marmelade oder Joghurt. Kurz gesagt: Die Möglichkeiten sind riesig. Sie müssen sich nur noch für einen Brotbackautomaten entscheiden, der alle Funktionen für Ihre Bedürfnisse bietet.