Den besten Einbauöfen 2023

Wie man wählt

1 - Die Kochmethode

Die billigsten sind Öfen mit natürlicher Konvektion. Sie sind leistungsstark, liefern aber ein ungleichmäßiges Kochergebnis, bei dem sich Gerüche im Inneren vermischen. Modelle mit Umluft bieten eine gleichmäßigere Hitze. Der Dampfgarer eignet sich für diätetisches Kochen, da er das Aroma der Lebensmittel bewahrt. Es gibt auch andere Modelle, die jedoch teuer sind.

2 - Die Kapazität und Installation

Diese beiden zusätzlichen Kriterien hängen wiederum von Ihrer Kücheneinrichtung und der geplanten Nutzung des Backofens ab. Eine Länge von 90 cm ist in der Regel für den normalen Gebrauch ausreichend. Das Fassungsvermögen in Litern hängt von den Gerichten ab, die Sie gerne zubereiten, und von der Anzahl der Gäste. Wenn Sie also häufig Pizza oder Familiengerichte backen oder regelmäßig Gäste einladen, ist ein Modell mit mehr als 70 L interessanter.

3 - Die Programmierung

Es gibt gewöhnliche Backöfen mit manueller Programmierung und Zeitschaltuhr, bei denen Sie die Garzeit und natürlich die Temperatur einstellen können. Andere, anspruchsvollere Öfen enthalten eine elektronische Programmierung, manchmal mit einer automatischen Rezeptfunktion, die die Parameter je nach Art des zu kochenden Gerichts reguliert. Sie sind in der Regel genauer, was beim Backen ideal ist.

4 - Die Reinigungsmethode

Der Backofen muss regelmäßig gereinigt werden, was die Relevanz dieses Kriteriums erklärt. Die manuelle Reinigung ist einfach, aber mühsam. Die Katalyse ist bereits halbautomatisch, bedeutet aber, dass die Backofenwände nach 5 Jahren ausgetauscht werden müssen. Die Pyrolyse ist automatisch, aber relativ gefährlich (500 °C Temperatur). Die Reinigung mit Ecoclean oder Hydrolyse ist sowohl kostengünstig als auch schnell.

5 - Das Zubehör und die Zusatzfunktionen

Beim Kauf eines Einbaubackofens ist es sehr angenehm, dass Sie einige Zubehörteile wie den Drehspieß oder den Frittierlöffel kostenlos erhalten. Auch die Teleskopschienen sind interessant, um die Speisen sicher ein- und auszugeben. Schließlich können Sicherheitsoptionen wie die kalte Tür in bestimmten Fällen nützlich sein, z. B. wenn der Ofen in Reichweite von Kleinkindern ist.

Warum sollte man einen Einbauherd kaufen?

Es nimmt wenig Platz ein

Das ist der offensichtlichste Grund. Der Einbaubackofen passt unter die Arbeitsplatte oder in eine Wand, ohne Sie übermäßig zu belasten, selbst bei Modellen mit hoher Kapazität. Daher ist er die perfekte Lösung für kleine Küchen, aber auch für größere. So können Sie den Platz optimal nutzen und den gesamten Raum mit einem schlichten, minimalistischen Design ausstatten.

Es ist praktisch

Einbaubacköfen haben in der Regel eine größere Kapazität als gewöhnliche Backöfen. Sie ermöglichen es daher, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen oder ein Gericht in großen Mengen zuzubereiten. So kann die ganze Familie davon profitieren. Das ist auch sehr praktisch, wenn Sie Gäste empfangen. Es spart viel Zeit.

Es ist ergonomischer

Sie können Ihren Backofen auf halber Höhe anbringen, sodass Sie ihn leicht bedienen können. Sie müssen sich nicht bücken, anders als z. B. bei Modellen, die unter dem Herd eingebaut sind. Einbaubacköfen bieten auch verschiedene Öffnungssysteme für eine einfachere Bedienung. Es gibt Seitentüren oder Schubladen. Auch die Reinigung ist einfacher.

Es ist ästhetischer

Ein Einbaubackofen ist eine gepflegte Fassade. Sie können sich von großen Blöcken verabschieden, die nicht schön anzusehen und schwer zu reinigen sind. Für ein noch besseres Design können Sie sich für einen "Total Look" entscheiden, der in Ihre Küche eingebaut wird. Sie müssen nur noch die Türen öffnen, um in den Genuss Ihrer Materialien zu kommen.

Es ist sicher

Der Einbaubackofen birgt nicht so viele Gefahren wie gewöhnliche Modelle. Da er auf halber Höhe angebracht ist, ist er für kleine Kinder unerreichbar. Außerdem kann er, wie bereits erwähnt, Sicherheitsfunktionen wie die kalte Tür enthalten. Schließlich sind sie so konstruiert, dass sie Sie besser vor Verbrennungsgefahren an der Scheibe, dem Luftauslass und den Bedienelementen schützen.