Den besten Korkenzieher 2023

Wusstest du, dass 8 von 10 Deutschen mindestens einmal im Jahr Wein kaufen und trinken? Um eine gute Flasche Wein zu genießen, braucht man vor allem einen Korkenzieher. Dieses funktionale Utensil gibt es in allen möglichen Formen, von klassisch bis unwahrscheinlich. Wenn es Ihnen schwerfällt, sich unter den vielen Angeboten zu entscheiden, finden Sie hier unseren Vergleich der besten Korkenzieher in diesem Jahr.

Twinz'up TW-EWO-001
9/10

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Twinz'up TW-EWO-001

Der beste Korkenzieher im Jahr 2021

Sie werden die Einfachheit dieses elektrischen Korkenziehers lieben. Dank der effizienten Schraube und der Drehkraft entkorkt er eine gute Flasche in weniger als 10 Sekunden.

31,44 € auf Amazon

Mit dem elektrischen Korkenzieher Twinz'up TW-EWO-001 können Sie eine Weinflasche mit einem einfachen Knopfdruck öffnen und brauchen dafür nur 8 Sekunden. Sie müssen sich nicht anstrengen und können Flaschen wie am Fließband öffnen. Seine blaue LED markiert das Einschalten des Geräts sowie das Entfernen des Korkens oder Plastikkorkens.

Der Twinz'up TW-EWO-001 ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und hat ein elegantes, freundliches Design. Er öffnet bis zu 30 Flaschen mit einer einzigen Ladung. Der mitgelieferte Ständer lädt den Akku auf und bietet Platz für einen Kapselschneider, mit dem Sie den Ring aufschneiden können.

WMF Clever & More
7/10

Bestes Billigprodukt

WMF Clever & More

Der beste Einstiegskorkenzieher

Obwohl er von Hand bedient wird, erfordert dieser Korkenzieher Charles de Gaulle nur sehr wenig Kraftaufwand. Ziehen Sie einfach den Korken heraus, indem Sie über die beiden Flügel eine Zugwirkung ausüben.

21,97 € auf Amazon

Der WMF Clever & More wurde von Enthusiasten für Weinliebhaber entworfen und ist 20 cm lang. Dieser Korkenzieher zeichnet sich durch die perfekte Kombination von zwei hochwertigen Materialien aus: seine vollständig verchromten Griffe und sein Körper aus robustem schwarzem Kunststoff. Trotz seiner Hauptaufgabe, das Öffnen einer Weinflasche zu erleichtern, kann das Accessoire auch Bierflaschen oder andere Flaschen entkorken.

Die Funktionsweise dieses Korkenziehers Charles de Gaulle ist einfach, da er die Hebeltechnik anwendet. Je tiefer Sie die Schnecke in den Korken drücken, desto weiter öffnen sich die Arme. Darüber hinaus verleiht ihm sein bequemer Griff ein gewisses Maß an Praktikabilität. Schließlich ist er flecken- und rostbeständig.

Coravin Model Three Preservation System
8/10

Bestes High-End-Produkt

Coravin Model Three Preservation System

Der beste Premium-Korkenzieher

Ob Sie nun Rot-, Rosé- oder Weißwein mögen, das Coravin Model Three Preservation System wird auf Ihrem Tisch Eindruck machen. Ein Muss für besondere Anlässe.

199 € auf Amazon

Das Coravin Model Three Preservation System hat kein Gegenstück. Perfekt für eine gute Flasche Rotwein, Weißwein oder Rosé. Sein außergewöhnlicher Mechanismus ermöglicht es Ihnen, die genaue Menge Wein in Ihr Glas zu gießen, während Sie die Flasche öffnen! Sie können auch die Vorteile der SmartClamps-Technologie nutzen. Mit einem solchen Korkenzieher müssen Sie sich keine Sorgen mehr um die Aufbewahrung des Rests der Flasche machen.

Das Coravin Model Three Preservation System besteht vollständig aus recyceltem Kunststoff und wiegt nur 680 g. Neben dem Schraubverschluss enthält es zwei Gaskapseln, die 99,99 % reines Argon enthalten. Mit einer Kapsel können Sie im Durchschnitt drei Flaschen entkorken. Ersatzkapseln sind beim Hersteller erhältlich.

Le Creuset LM250
8/10

Eine ausgezeichnete Wahl

Le Creuset LM250

Der beste Hebelkorkenzieher

Dieser Le Creuset LM250 ist eine Referenz in der Welt der Korkenzieher. Er ist wegen seines innovativen Mechanismus sehr beliebt und kann alle Arten von Korken bewältigen.

140 € auf Amazon

Der Le Creuset LM250 öffnet eine Weinflasche jedes Mal fehlerfrei. Neben dem Entfernen des Korkens verhindert er auch, dass nach dem Einschenken des Weins Scherben in die Gläser gelangen. Das Zubehör ist praktisch und sehr robust, so dass Sie viel für Ihr Geld bekommen. Das für die Herstellung verwendete Polyamid und Zamak sorgen für einen leichten Griff und eine bessere Stoßfestigkeit.

Außerdem beweist der patentierte Mechanismus Rotation Technology seine Effizienz, indem er alle Arten von Korken, sowohl natürliche als auch synthetische, verarbeitet. Der Hebelkorkenzieher Le Creuset LM250 präsentiert sich darüber hinaus in einem gepflegten Design und wird von einem im Lieferumfang enthaltenen Kapselschneider aus Polycarbonat begleitet. Und wenn Sie sich für dieses Modell entscheiden, profitieren Sie von einer 10-jährigen Garantie.

Einkaufsführer • November 2023

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Der beste Korkenzieher im Jahr 2021

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Vergleichstabelle der beste Korkenzieher

TOP OF THE TOP BILLIG HOCHWERTIG AUSGEZEICHNET
Twinz'up TW-EWO-001
9/10
WMF Clever & More
7/10
Coravin Model Three Preservation System
8/10
Le Creuset LM250
8/10
UNSERE AUSWAHL
Twinz'up TW-EWO-001
WMF Clever & More
Coravin Model Three Preservation System
Le Creuset LM250
Sie werden die Einfachheit dieses elektrischen Korkenziehers lieben. Dank der effizienten Schraube und der Drehkraft entkorkt er eine gute Flasche in weniger als 10 Sekunden.
Obwohl er von Hand bedient wird, erfordert dieser Korkenzieher Charles de Gaulle nur sehr wenig Kraftaufwand. Ziehen Sie einfach den Korken heraus, indem Sie über die beiden Flügel eine Zugwirkung ausüben.
Ob Sie nun Rot-, Rosé- oder Weißwein mögen, das Coravin Model Three Preservation System wird auf Ihrem Tisch Eindruck machen. Ein Muss für besondere Anlässe.
Dieser Le Creuset LM250 ist eine Referenz in der Welt der Korkenzieher. Er ist wegen seines innovativen Mechanismus sehr beliebt und kann alle Arten von Korken bewältigen.
Typ
Elektrisch
Handbuch
Handbuch
Manuell
Material
Edelstahl
Chrom und Kunststoff
Kunststoff
Gebürstetes Aluminium
Gewicht
1,04 kg
220 g
680 g
1,64 kg
Garantie
1 Jahr
-
-
10 Jahre
Zubehör
Kapselschneider und Ladestation
Integrierter Flaschenöffner
2 Gaskapseln und 1 Schraubverschluss
Passender Kapselschneider Le Creuset

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Einkaufsführer - Korkenzieher

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Wie man wählt

Eine Weinflasche, egal wie alt sie ist, lässt sich nur mit einem Instrument öffnen: dem Korkenzieher. Es gibt jedoch eine große Auswahl an Korkenziehern. Die Wahl des richtigen Modells kann sich als kompliziert erweisen. Um Ihre Aufgabe einfacher zu machen, sollten Sie folgende Kriterien beachten:
choisir tire-bouchon

1 - Die Art des Korkenziehers

Während es nur einen elektrischen Korkenzieher gibt, sind die manuellen Modelle recht zahlreich:

  • Der Hebelkorkenzieher: Dieser Korkenzieher wird auch als Reisekorkenzieher bezeichnet und ist ein sehr mobiles Accessoire. Seine Verwendung erfordert ein wenig Übung.
  • Der Sommelier- oder Doppelhebelkorkenzieher : Er bietet mehr Präzision und ist leicht zu handhaben. Allerdings ist er für einen Anfänger nicht geeignet.
  • Der Flügel-, Schmetterlings- oder Charles-de-Gaulle-Korkenzieher : Obwohl er verschiedene Bezeichnungen hat, macht dieses Modell von der Hebelwirkung Gebrauch, sodass Sie sich nicht besonders anstrengen müssen. Im Vergleich zum Modell mit Doppelhebel ist er recht sperrig.
  • Der T-förmige Korkenzieher : Das Herausziehen des Korkens erfordert mehr Kraft und Geschicklichkeit als die anderen Modelle. Ohne Unterstützung laufen Sie Gefahr, den Korken zu beschädigen.
  • Der Schrauben- oder Glockenkorkenzieher : Er ist perfekt für Anfänger geeignet und verleiht der Flasche eine unvergleichliche Stabilität.
  • DerKlingenkorkenzieher oder Butler-Korkenzieher : Der herausgezogene Korken bleibt unversehrt. Er erfordert Fingerfertigkeit und viel Geschick.
  • Der Druckluftkorkenzieher : Auch wenn er sehr praktisch ist, wird er nur selten verwendet. Er führt Luft in Ihre Weinflasche ein, was häufig die Eigenschaften des Weins beeinträchtigt.
  • Elektrischer Korkenzieher : Der letzte und wichtigsteKorkenzieher erfüllt alle Anforderungen an das Entfernen von Korken. Er ist batterie- oder akkubetrieben und kann schwer sein.

2 - Die Benutzerfreundlichkeit

Ein guter Korkenzieher sollte sowohl elegant als auch praktisch sein und Ihren Bedürfnissen entsprechen. Wenn Sie noch ein Neuling sind, sollten Sie ein elektrisches Modell oder eines mit einem rutschfesten Griff bevorzugen. So können Sie den Korkenzieher problemlos in die Hand nehmen. Ein Korkenzieher mit komplexen Funktionen passt dagegen besser zu einem Routinier oder Experten auf diesem Gebiet.

3 - Die Größe

Wie bei allen Küchenutensilien ist es sehr wichtig, die Größe des Korkenziehers zu berücksichtigen. Für den Fall, dass Ihnen der Platz zur Aufbewahrung fehlt oder Sie den Korkenzieher nur selten benutzen, sollten Sie ein kleineres Modell bevorzugen. Im Gegensatz dazu wird ein größeres Modell aus robustem und langlebigem Material Sie viele Jahre lang bei all Ihren besonderen Anlässen begleiten.

4 - Das Material

Ein Korkenzieher, der aus hochwertigen Materialien hergestellt wurde, hat eine längere Lebensdauer. In diesem Sinne haben Sie die Wahl zwischen Holz, Stahl und Aluminium. Achten Sie also darauf, dass die Schraube aus rostfreiem Stahl besteht. Mit einem rutschfesten Griff haben Sie ein hervorragendes Nutzungserlebnis. Auch die Kombination verschiedener Materialien kann vorteilhaft sein (Holz und Edelstahl, Silikon und Edelstahl...).

5 - Die Länge des Dochts

Bei einem zu kurzen Docht wird das Entfernen des Korkens mühsamer. Ist der Bohrer jedoch zu lang, wird der Korken durchbohrt und bricht dabei ab. Um den richtigen Kompromiss zu finden, empfehlen wir Ihnen, einen Korkenzieher mit einem mindestens 4,5 cm langen Bohrer zu wählen.

Wie verwendet man einen Korkenzieher?

Die Verwendung eines Korkenziehers ist von Typ zu Typ unterschiedlich. Um Ihnen eine genaue Vorstellung zu vermitteln, erfahren Sie hier, wie die beliebtesten Modelle funktionieren:

Der Sommelier: Drücken Sie den Docht in den Korken. Setzen Sie die Metallhalterung auf die Flasche und ziehen Sie sie nach oben, um sie zu entfernen. Wenn Sie bei 2/3 angekommen sind, hebeln Sie über die untere Halterung und ziehen den Rest des Korkens heraus.

Der Schmetterlingskorkenzieher: Sie müssen nur auf die Basis des Flaschenhalses drücken. Während Sie den Griff des Korkenziehers drehen (und dabei den gesamten Docht einführen), bewegen sich die Flügel nach oben und öffnen sich. Senken Sie sie einfach wieder ab, um den Korken herauszuziehen.

Der"T"-förmige Korkenzieher: Durchdringen Sie den Korken mit der Schnecke und ziehen Sie ihn dann heraus, indem Sie den Flaschenhals festhalten.

Der glocken- oder schraubenförmige Korkenzieher: Integrieren Sie die Spirale in den Korken. Stellen Sie sicher, dass die Klingen von den Seiten des Flaschenhalses eingeführt werden und drehen Sie, bis Sie den Korken vollständig herausgezogen haben.

Der elektrische Korkenzieher: Er ist am einfachsten zu bedienen und erfordert keine besonderen Kenntnisse. Setzen Sie ihn einfach auf den Flaschenhals, drücken Sie den entsprechenden Knopf und lassen Sie ihn den Rest erledigen.

Der Druckluftkorkenzieher: Führen Sie die Nadel in den Korken ein, damit die Luft einströmen kann. Pumpen Sie den Korkenzieher zwischen 3 und 6 Mal, bis er herausgezogen ist.

Die verschiedenen Arten von

Es ist nicht möglich, den richtigen Korkenzieher zu wählen, ohne die verschiedenen Arten von Modellen zu kennen, die es gibt. Der Einfachheit halber haben wir sie in zwei Kategorien eingeteilt: manuell und elektrisch.

Manueller Korkenzieher

Tire-bouchon manuel

Das ist die klassische Version. Sie brauchen ein wenig Übung, um den Korken aus der Flasche zu ziehen. Ein manueller Korkenzieher hat einen vollen Docht und wiegt in der Regel weniger und ist billiger als ein elektrischer Korkenzieher. Einige Modelle verfügen über zusätzliche Funktionen wie einen Kapselschneider oder einen Flaschenöffner. In die Kategorie der manuellen Korkenzieher fallen die Modelle T-förmig, mit Schnecke, Charles-de-Gaulle, Limonadier, Sommelier, Professional, mit Hebel (ein- oder zweifach), Wandmontage und Bimetall.

Elektrischer Korkenzieher

Tire-bouchon électrique

Der elektrische Korkenzieher oder automatische Flaschenöffner ist in der Regel ein langer, vertikaler Zylinder, der aus einem Motor (mit Batterien oder Akkus) und zwei Knöpfen besteht, mit denen der Docht eingedrückt und der Korken herausgezogen wird. Er eignet sich am besten für Menschen, die unter Handschmerzen wie Arthritis leiden. Der Bohrer durchstößt den Korken, wenn Sie den dafür vorgesehenen Knopf drücken. Viele Modelle verfügen über eine LED-Anzeige, die die Drehrichtung der Spiralen anzeigt.

Der Luftkorkenzieher

Anstelle des Dochts enthält der Luftkorkenzieher eine Nadel. Der zylindrische Griff dient als Luftbehälter, während die Spitze als Spritze fungiert. Der Luftkorkenzieher verfügt außerdem über einen Ausstoßring und eine Schutzglocke.

Korkenzieher Charles de Gaulle oder Wandkorkenzieher?

Korkenzieher Charles de Gaulle

Wie die klassischen Modelle verfügt der Korkenzieher Charles de Gaulle über eine Schnecke, einen Griff und einen Hebel. Er zeichnet sich durch seine Form und seinen Stil aus, denn die Zahnstange wird durch einen schraubenförmigen Docht verlängert, während der Griff als Flaschenöffner fungiert. Alle diese Komponenten sind in eine Glocke integriert, die von Armen unterstützt wird, die man als Flügel oder Hebel bezeichnet. In den meisten Fällen sind die Glocken aus Metall, manche können aber auch mit einer Glocke aus ABS-Kunststoff versehen werden. Die Glocke ist einfach zu bedienen und vielseitig einsetzbar.

Wandkorkenzieher

Der Name dieser Art von Korkenzieher ist sehr aussagekräftig. Er wird buchstäblich an der Wand befestigt, sonst können Sie nicht garantieren, dass er einwandfrei funktioniert. Das Gerät hat eine Wandhalterung und einen vertikalen, schweren und stabilen Hebel, der auf die Stange mit dem Spiralbohrer einwirkt, der durch die konkave Säule und den Flaschenhalskeil geleitet wird. Er funktioniert ähnlich wie ein Korkenzieher mit Hebel und lässt sich mühelos bedienen. Dieser Korkenzieher kann in der Küche oder im Wohnzimmer aufgestellt werden und ist ein vollwertiges Dekorationsobjekt.

Urteil

Wenn Sie einen Korkenzieher suchen, der leicht zu handhaben und zu transportieren ist, ist der Charles de Gaulle, obwohl er keine deutsche Erfindung ist, die ideale Lösung. Dank der Hebelwirkung ist nur wenig Kraftaufwand erforderlich, um ihn zu betätigen. Er eignet sich auch für Liebhaber der alten Ästhetik, die jedoch zeitlos bleibt. Andererseits wird der Wandkorkenzieher Ihre Gäste sicherlich beeindrucken. Er dient als originelles Deko-Objekt, sei es in der Küche oder im Grillbereich. Mit diesem Modell können Sie viele Flaschen hintereinander öffnen, sodass Sie viel Zeit sparen werden!

Tipps

Öffnen Sie Ihre Flasche ohne Korkenzieher

Wenn Sie keinen Korkenzieher haben, können Sie den Korken auch mit einer Schraube, einem Schraubendreher oder einer Zange herausziehen. Sie können den Korken auch in die Flasche drücken, anstatt ihn herauszuziehen. Diese Methode ist nur als letzter Ausweg zu empfehlen, da der Korken direkt mit Ihrem Wein in Berührung kommt.

Und wenn der Korken bröckelt...

Die häufigste Ursache für einen schlechten Lagerzustand ist, dass der Korken austrocknen und abbröckeln kann. Versuchen Sie, die Korkschraube mit dem Korken zu verkleben, indem Sie sie verstärken. Wenn das nicht funktioniert, verwenden Sie ein kleines Messer, um ihn der Länge nach einzuschneiden. Drehen Sie es vorsichtig und ziehen Sie dann den Korken mithilfe der Schraube heraus.

Benutzen Sie ein Küchentuch, wenn der Korken einsinkt

Der Korken kann einsinken, wenn er zu feucht ist. Um dies zu vermeiden, verwenden Sie ein sauberes Geschirrtuch. Drehen Sie es um und achten Sie darauf, dass Sie es in die Weinflasche einführen. Sobald es unter den Korken gelangt, ziehen Sie es kräftig nach oben. Wenn der Raum zwischen Flaschenhals und Korken zu eng ist, kann eine Schnur oder ein kleines Seil den Zweck erfüllen.

Holen Sie es nach, indem Sie den in zwei Teile zerbrochenen Korken retten

In einer recht häufigen Situation empfiehlt es sich, den Docht eher auf der weniger trockenen Seite des Korkens einzuführen. Drehen und ziehen Sie. Für den Fall, dass doch einige Stücke in die Flasche fallen, beugen Sie sie über das Waschbecken, um die ersten Tropfen des Nektars mit einem kräftigen Ruck auszuschütten.

Erwärmen Sie den Hals Ihrer Weinflasche, um den Korken zu lockern

Den Korken können Sie loswerden, indem Sie den Flaschenhals in kochendes Wasser halten. Sie werden sehen, dass er sich von selbst herausziehen lässt.

Häufig gestellte fragen (FAQ)

Was ist der beste Korkenzieher?

Der beste Korkenzieher hängt von Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget ab. Lesen Sie unsere Kaufberatung, um sich über die besten Produkte zu informieren.

Wie reinigt man einen Korkenzieher?

Machen Sie es sich zur Gewohnheit, Ihren Korkenzieher nach jedem Gebrauch zu reinigen, indem Sie ihn mit einem feuchten Tuch oder einem Schwamm abwischen. Trocknen Sie ihn entweder mit einem trockenen Tuch oder an der Luft.

Warum hat der Korkenzieher die Form eines Schweineschwanzes?

Die spiralförmige Form (die sich durch eine schraubenförmige Bewegung dreht) wurde lange entwickelt, damit Sie den Korken leicht herausziehen können, ohne dass er beschädigt wird.

Ist die Verwendung eines Korkenziehers obligatorisch?

Seine Verwendung ist nur optional, aber vorzuziehen. Der Korkenzieher wurde speziell für das Entfernen von Korken aus einer Weinflasche entwickelt.

Warum sollte man einen Bimetall-Korkenzieher verwenden?

Der Vorteil des Bimetall-Modells ist, dass Sie den Korken rückstandslos entfernen können. Er eignet sich besser für alte Korken, bei denen die Gefahr besteht, dass sie zerbröckeln.

Quellen

Hinweis: Nachstehend finden Sie einige der Quellen, die wir beim Verfassen dieses Artikels konsultiert haben. Die Links zu anderen Websites werden nicht ständig aktualisiert. Es ist daher möglich, dass ein Link nicht gefunden wird. Bitte verwenden Sie eine Suchmaschine, um die gewünschten Informationen zu finden.
  1. The 9 Best Corkscrews of 2021 According to Experts, liquor.com
  2. The 8 Best Corkscrews of 2021The Best Corkscrew, thespruceeats.com
  3. 8 best corkscrews that open bottles with ease, foodandwine.com
  4. The 12 Best Corkscrews, independent.co.uk
  5. The Best Wine Openers of 2021 According to Experts and Reviewers, briccowinebar.com
  6. The best wine openers and corkscrews, goodhousekeeping.com
  7. The Best Corkscrew for opening Wine, businessinsider.com
  8. How to use a corkscrew, nytimes.com
  9. Was macht einen guten Korkenzieher aus?, wikihow.com
  10. 3 Tipps, um Ihren Korken zu retten, chateausuau.com
  11. Tipp Nr. 7 / Wie entkorke ich eine Weinflasche?, avenuedesvins.fr
  12. Wie öffnet man eine Weinflasche ohne Korkenzieher?, lepetitballon.com
  13. Der unglaubliche Trick, eine Weinflasche ohne Korkenzieher zu öffnen, femmeactuelle.fr
  14. So entkorken Sie eine Weinflasche ohne Korkenzieher, cuisineaz.com
  15. Die verschiedenen Arten von Korkenziehern, astucesbox.com
  16. Die besten Korkenzieher, lesateliersdebacchus.com
  17. Amazon.de: Korkenzieher - Utensilien für Bar und Wein ..., amazon.co.uk
  18. Korkenzieher - Große Auswahl an Korkenziehern, couteauxduchef.com
  19. Amazon.de: Korkenzieher, amazon.co.uk
  20. Korkenzieher: Die 8 wichtigsten Modelle 2021, lacuisineensemble.fr
  21. Korken / Korkenzieher - 1h Return in Store* | Boulanger, boulanger.com
  22. Bontirebouchon | N°1 du Tire-bouchon Décapsuleur & Porte ..., bontirebouchon.fr
  23. Große Auswahl an Korkenziehern - Tout Autour du Vin, toutautourduvin.fr
  24. Korkenzieher - Wikipedia, fr.wikipedia.org
  25. Bester Korkenzieher : Vergleich & Meinungen 2021, un-sommelier-dans-ma-cave.com
  26. Le Tire-Bouchon : Saisonale Linie zwischen Auray und Quiberon, ter.sncf.com
  27. Le Tire-Bouchon | Restaurant Alsacien Winstub Strasbourg, letirebouchon.fr
  28. Korkenzieher - Maspatule, maspatule.com
  29. Korkenzieher und Korken | Galeries Lafayette, galerieslafayette.com
  30. Ihre Suche : Elektrischer Korkenzieher, darty.com
  31. Der gute Korkenzieher | Alle Flaschenöffner, lebontirebouchon.com
  32. Personalisierter Korkenzieher | Sommelier Werbung, montirebouchon.com
  33. Korkenzieher, tire-bouchon.club
  34. Sommelier Korkenzieher | Designartikel von hoher Qualität, vinumdesign.com
  35. Antik Korkenzieher | eBay, ebay.fr
  36. Korkenzieher kaufen - Weinzubehör online - Nicolas, nicolas.com
  37. Wein öffnen - Korkenzieher - Ma Cave à Vin, ma-cave-a-vin.fr
  38. Die 12 Arten von Korkenziehern, die man unbedingt kennen sollte., lebontirebouchon.com
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1. Februar 2022 : Übersetzung dieses Einkaufsführers von unserem Partner meilleurtest.fr

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