Backen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Und was eignet sich besser, um kulinarische Kunstwerke zu schaffen, die den größten Küchenchefs würdig sind, als ein Spritzbeutel? Dieses Zubehör ist ein Muss für alle Konditoren und ermöglicht es, Eclairs, Macarons oder Cake-Design-Torten nach allen Regeln der Kunst zu dressieren, zu garnieren und zu pochieren. Einweg oder wiederverwendbar und abwaschbar? Lassen Sie sich von einem der besten Spritzbeutel in unserer Auswahl begeistern.
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"Mit diesem Modell wird das Verzieren eines selbstgebackenen Kuchens oder das Spritzen von Windbeuteln zum Kinderspiel. Dieser Spritzbeutel aus Silikon ist sehr robust. Außerdem ist…"
"Es handelt sich um einen Spritzbeutel aus hochwertigem Stoff. Seine einfache Handhabung wird Sie begeistern. Mit ihm können Sie Macarons, Windbeutel, Cupcakes... wie ein Chefkoch…"
"Bei der Lieferung erhalten Sie zwei Spritzbeutel mit einem Fassungsvermögen von 1 l bzw. 0,5 l. Aber das ist noch nicht alles! Außerdem gibt es…"
"Für Spritzbeutel dieser Qualität scheint der Preis lächerlich gering zu sein. Hier erhalten Sie nicht eine, sondern 24 Einheiten, die aus durchsichtigem Kunststoff hergestellt sind.…"
Mit diesem Modell wird das Verzieren eines selbstgebackenen Kuchens oder das Spritzen von Windbeuteln zum Kinderspiel. Dieser Spritzbeutel aus Silikon ist sehr robust. Außerdem ist er sehr einfach zu bedienen und praktisch.
16,38 € auf LaredouteMit diesem Spritzbeutel von De Buyer können Sie viel Geld sparen. Egal, ob Sie ein Hobbybäcker oder ein Profi sind, das Zubehör wird sich langfristig als unvergleichlich robust erweisen. Er ist spülmaschinenfest und wiederverwendbar, da er aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt ist.
Der Spritzbeutel ist relativ weich. Die Innenseite ist glatt, während die Außenseite strukturiert ist, was das Greifen und die Handhabung erleichtert. So wird das Anrichten von süßen und herzhaften Leckereien zum Kinderspiel. Der Beutel wird mit zwei Edelstahltüllen geliefert, deren Durchmesser perfekt auf den Durchmesser der Öffnung abgestimmt ist. Der einzige Nachteil ist, dass Sie den Beutel zwischen zwei Zubereitungen reinigen müssen. Ein Übel für ein Gutes!
Es handelt sich um einen Spritzbeutel aus hochwertigem Stoff. Seine einfache Handhabung wird Sie begeistern. Mit ihm können Sie Macarons, Windbeutel, Cupcakes... wie ein Chefkoch spritzen.
3,99 € auf BoulangerMit diesem 3er-Set Spritzbeutel aus M18-Stoff können Sie wunderschöne Dekorationen herstellen. Dank des wasserfesten Materials und der robusten Seitennähte besteht keine Gefahr des Auslaufens oder Überlaufens. Die einfache Handhabung gehört zu seinen größten Stärken. Mit wenigen Handgriffen können Sie Windbeutel füllen, Eclairs oder Macarons spritzen und Torten dekorieren.
Das Lily Cook-Spritzbeutelset ist recht einfach zu reinigen. Es wird in drei verschiedenen Größen angeboten, sodass es für alle Tüllen (PM, MM und GM) geeignet ist. Allerdings sollten Sie Ihre Stofftaschen nicht in der Spülmaschine reinigen, da dies ihre Lebensdauer verkürzen würde. Mehr noch: Pflegen Sie sie richtig und nach jedem Gebrauch. Die äußere Oberfläche neigt dazu, Gerüche und Farben zu binden.
Bei der Lieferung erhalten Sie zwei Spritzbeutel mit einem Fassungsvermögen von 1 l bzw. 0,5 l. Aber das ist noch nicht alles! Außerdem gibt es einen Halter und 6 Polypropylen-Tüllen, eine Zange, einen luftdichten Verschluss sowie eine Flaschenbürste.
31,49 € auf BoulangerMit den praktischen Mastrad-Spritzbeuteln können Sie Ihre Backwaren in bester Form dekorieren. Sie liegen gut in der Hand und lassen sich leicht handhaben. So können Sie Ihren Zubereitungen eine persönliche Note verleihen und sowohl Süßspeisen als auch Cupcakes oder Windbeutel garnieren und dekorieren. Der feste Polypropylen-Ständer erleichtert das Befüllen jedes Spritzbeutels und sorgt dafür, dass Sie alle benötigten Utensilien immer griffbereit haben.
Mit den 2 Silikon-Spritzbeuteln mit 1 L und 500 ml Fassungsvermögen sowie den 6 Tüllen in verschiedenen Formen sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Um Cremes und Pasten kühl zu halten, verschließen Sie die Öffnung des Spritzbeutels einfach mit dem luftdichten Verschluss. Selbstverständlich sind alle diese Teile spülmaschinenfest. Mehr noch: Sie können so oft wiederverwendet werden, wie Sie möchten.
Für Spritzbeutel dieser Qualität scheint der Preis lächerlich gering zu sein. Hier erhalten Sie nicht eine, sondern 24 Einheiten, die aus durchsichtigem Kunststoff hergestellt sind. Die Rolle ist in einer Schachtel verpackt, die zur Aufbewahrung und zum Transport dient.
5,99 € auf BoulangerDiese Rolle ist sowohl für Hobbybäcker als auch für Profis geeignet. Sie besteht aus 24 abnehmbaren, vorgeschnittenen Spritzbeuteln. Sie eignen sich für alle Zubereitungen, egal ob süß oder herzhaft. Die Verpackungsbox ist sehr praktisch. Sie sorgt für eine einfache Verteilung der Beutel und kann als Aufbewahrungsort dienen. Jeder Beutel ist aus hygienischem und robustem Kunststoff gefertigt.
Da es sich um Einwegspritzbeutel handelt, sind diese Modelle der Marke Essentielb nur für den einmaligen Gebrauch bestimmt. Sie müssen also nach dem Gebrauch nicht gereinigt werden. Sie können sie einfach in den Müll werfen, um eine bessere Hygiene zu gewährleisten. Die Taschen sind leicht zu handhaben und bieten eine bemerkenswerte Flexibilität. Dank ihrer Größe ist es einfach, den oberen Teil des Accessoires umzuklappen, um ihn zu füllen.
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Der beste Spritzbeutel im Jahr 2021
Der beste Einsteiger-Spritzbeutel
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| AM BESTEN | BILLIG | HOCHWERTIG | AUSGEZEICHNET | |
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7/10 |
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| UNSERE AUSWAHL |
Silikon-Backbeutel De Buyer
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Tüllenbeutel Lily Cook
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Mastrad-Steckschlüsseltasche
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Steckschlüsseltasche Essentielb
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Mit diesem Modell wird das Verzieren eines selbstgebackenen Kuchens oder das Spritzen von Windbeuteln zum Kinderspiel. Dieser Spritzbeutel aus Silikon ist sehr robust. Außerdem ist er sehr einfach zu bedienen und praktisch.
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Es handelt sich um einen Spritzbeutel aus hochwertigem Stoff. Seine einfache Handhabung wird Sie begeistern. Mit ihm können Sie Macarons, Windbeutel, Cupcakes... wie ein Chefkoch spritzen.
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Bei der Lieferung erhalten Sie zwei Spritzbeutel mit einem Fassungsvermögen von 1 l bzw. 0,5 l. Aber das ist noch nicht alles! Außerdem gibt es einen Halter und 6 Polypropylen-Tüllen, eine Zange, einen luftdichten Verschluss sowie eine Flaschenbürste.
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Für Spritzbeutel dieser Qualität scheint der Preis lächerlich gering zu sein. Hier erhalten Sie nicht eine, sondern 24 Einheiten, die aus durchsichtigem Kunststoff hergestellt sind. Die Rolle ist in einer Schachtel verpackt, die zur Aufbewahrung und zum Transport dient.
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Anzahl der Spritzbeutel
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1
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3
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2
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24
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Material
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Silikon
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Stoff M18
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Silikon
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Kunststoff
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Zubehör
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2 Edelstahltüllen
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Keine
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6 Tüllen, 1 Polypropylenhalter, 1 Flaschenbürste, 1 Clip
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Keine
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Größe/Inhalt
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36 x 20 cm
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PM 20 x 12 cm - MM 25 x 15 cm - GM 30 x 17 cm
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1 L und 500 ml
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41 x 21,5 cm
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Besonderheiten
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Spülmaschinengeeignet
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Handwäsche, wenn möglich
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Hermetisch, BPA-frei
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Abziehbar
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Am einfachsten ist es, die Wahl nach dem Material zu treffen, aus dem der Spritzbeutel gefertigt ist. Es gibt drei Kategorien: Kunststoffspritzbeutel, Stoffspritzbeutel und Silikon-Spritzbeutel.
Der Spritzbeutel ist bei der Verwendung vielen Belastungen ausgesetzt. Deshalb ist es wichtig, dass Sie ein druck- und hitzebeständiges Modell wählen. Achten Sie deshalb auf die Qualität der Nähte oder Schweißnähte auf einer oder beiden Seiten. Die Tasche sollte möglichst wasserdicht sein.
Die Robustheit des Utensils hängt auch von seiner Dicke ab, die in Mikron angegeben wird. Denken Sie daran, dass die Tasche umso stabiler ist, je dicker sie ist. Im Idealfall entscheiden Sie sich für ein Modell mit einer Dicke von mindestens 80 Mikron. Was die Temperaturbeständigkeit angeht, sollten Sie von 70 °C ausgehen. Das bedeutet, dass Sie mit warmen Zubereitungen arbeiten können. Bei höheren Temperaturen besteht die Gefahr, dass Sie sich die Hände verbrennen.
Generell hängt die Anzahl der Spritzbeutel vom Material ab, aus dem sie hergestellt sind. Einwegmodelle aus Kunststoff werden oft auf Rollen und in großen Mengen angeboten, von 20 bis 100 Stück. Sie sind für jeden Geldbeutel erschwinglich (durchschnittlich 0,25 Cent pro Stück) und verfallen nicht.
Außerdem können Stoff- und Silikonbeutel, also waschbare und wiederverwendbare Modelle, einzeln oder in Sets von 2 bis 3 Stück verkauft werden. Manche werden mit weiterem Zubehör geliefert, z. B. Edelstahl- oder Kunststoffspitzen, Füllhalter, Stifte usw. Das wirkt sich zwar auf den Preis aus, aber die Anschaffung lohnt sich.
Ihre Wahl richtet sich nach Ihren Vorlieben, Ihren Backkenntnissen und Ihren Nutzungsgewohnheiten. Normalerweise gibt es Spritzbeutel in verschiedenen Größen, die zwischen 20 und 60 cm lang sind. Wir empfehlen Spritzbeutel mit einer Länge von 20 bis 30 cm für diejenigen, die kleine Hände haben und mit dem Spritzen beginnen möchten. Größere Taschen eignen sich hingegen perfekt für Personen, die häufig backen.
Das Vorhandensein von Zubehör ist völlig optional. Sie können sie jedoch brauchen, wenn Sie gerade erst mit dem Backen beginnen. Sie sind auch nützlich, wenn Sie sie nicht in Ihrer Backausrüstung haben. Das Zubehör, das am häufigsten mit wiederverwendbaren Beuteln geliefert wird, kann aus verschiedenen Formen von Tüllen, Füllkegeln, Reinigungsstiften, Adaptern, Kappen, Blumennägeln, Gummibändern oder Clips bestehen.
Der Spritzbeutel ist in der Konditorei ein absolutes Muss. Ob zum einfachen Garnieren von Windbeuteln, zum Herstellen von Baisers oder zum Verzieren von köstlichen Kuchen, Keksen, Torten, Cupcakes, Saint-Honoré, Desserts in Gläsern usw. - wie ein Profi kann kein Konditor auf ihn verzichten. Aber wie geht man damit um wie ein echter Experte, um die gewünschten Effekte zu erzielen? Hier finden Sie die Antworten auf Ihre Fragen!
Wählen Sie den Spritzbeutel, den Sie für Ihre Zwecke für geeignet halten. Wenn Sie Anfänger sind, sollten Sie ruhig alle Modelle ausprobieren, um dasjenige zu finden, mit dem Sie sich am wohlsten fühlen. Der Silikonbeutel eignet sich hervorragend dafür. Er ist flexibel und haftet hervorragend an den Handflächen.
Die Größe der Tülle muss gut in die Öffnung des Beutels passen. Führen Sie die Hülse ein und schieben Sie sie bis zum Ende. Nur die Rillen sollten am Ende herausstehen. Wenn Sie einen Beutel mit geschlossenem Ende haben, schneiden Sie ihn entsprechend der gewählten Tülle zu. Führen Sie die Tülle wie oben beschrieben ein, um zu sehen, wie weit Sie den Beutel schneiden können. Achten Sie darauf, dass die Tülle genügend Widerstand leistet, wenn Sie Druck ausüben, und dass sie nicht herausspringt. Sie können auch einen Adapter verwenden, bei dem es einfacher ist, die Hülse mit einem Gewinde zu befestigen.
Wenn die Tülle fest sitzt, nehmen Sie die Tasche und schlagen 1/3 der Kanten nach außen um. Lassen Sie Ihre Hand im Revers und beginnen Sie mit dem Füllen. Eine andere Methode, die sich als noch einfacher erweist, setzt den Spritzbeutel in den mitgelieferten Ständer oder, falls nicht vorhanden, in ein großes Glas. Stülpen Sie die Ränder um, damit Sie ihn leicht befüllen können.
Nehmen Sie nun einen Löffel, ein Gebäckhorn oder eine Maryse zur Hilfe, um den Spritzbeutel zu füllen. Dabei kann es sich sowohl um eine süße als auch um eine herzhafte Zubereitung handeln. Im süßen Bereich haben Sie die Wahl zwischen glattem, nicht zu dickem Teig, Schlagsahne, Konditorcreme, Diplomatencreme, Baiser, Brandteig, Buttercreme, Schokoladenganache... Auf der herzhaften Seite können Sie Ihre Feinschmeckerspezialitäten mit einer dicken Soße und Sahne garnieren.
Achten Sie darauf, dass Sie den Spritzbeutel gut verschließen, damit die Zubereitung nicht ausläuft. Fassen Sie den Spritzbeutel oben mit der Spitze nach unten an und schaben Sie die Füllung ab. Achten Sie darauf, dass die Füllung bis zum Boden des Spritzbeutels reicht und keine Luft mehr eingeschlossen ist. Wickeln Sie den leeren Teil des Beutels um sich selbst und dann um Ihren Daumen. Alternativ können Sie eine Clip- oder Wäscheklammer verwenden, um alles wieder zu verschließen.
Um Luftblasen zu vermeiden, machen Sie einen kleinen Test. Drücken Sie dazu den Beutel über einem Schneidebrett, einem Tablett oder einem Teller zusammen. Formen Sie Ihre erste Dekoration und lassen Sie dabei die eingeschlossene Luft entweichen.
Jeder Konditor hat seine ganz eigenen Techniken. Dennoch ist es einfach, den Teig/die Sahne herauszudrücken, indem Sie von der Oberseite des Beutels aus einen leichten Druck ausüben. Ihre andere Hand kann das Mundstück führen. Wenn sich der Beutel zu leeren beginnt, drehen Sie ihn um die eigene Achse, damit die Füllung nach unten sinkt und gleichzeitig die Luft verdrängt wird. Beachten Sie, dass die Form Ihrer Zubereitungen hauptsächlich von der verwendeten Tülle abhängt (rund, Korb, gewellt, Blütenblatt, Stern, Blume, Blatt, Mehrfachöffnung, Herz, Weihnachtsbaum ...). Sobald die Creme wunderschön auf den Cupcakes oder Kuchen verteilt ist, wie wäre es mit der Herstellung von Crème brûlée mithilfe eines Küchenbrenners?
Der Einwegspritzbeutel wird meist aus Kunststoff oder plastifiziertem Lebensmittelpapier hergestellt. Er hilft Ihnen dabei, all Ihre Gerichte und Kuchen auf einfachste Weise zu dekorieren. In den meisten Fällen wird er Ihnen als Rolle mit 20 bis 100 vorgeschnittenen Stücken angeboten.
Vorteile: Der Einwegspritzbeutel erspart Ihnen das lästige Putzen. Er ist für kleine Hände geeignet und besonders hygienisch, handlich und einfach zu verwenden. Außerdem passt er zu allen Arten von Tüllen. Sie müssen lediglich die Spitze entsprechend der Größe dieser abschneiden. Durch ihr transparentes Aussehen haben Sie jederzeit einen Überblick über die verbleibende Menge an Nudeln, Royal Icing oder Sahne (Schlagsahne oder Buttercreme).
Nachteile: Leider sind nicht alle Einwegspritzbeutel recycelbar. Wenn Sie sich dennoch dazu entschließen, sie zu waschen und wiederzuverwenden, besteht die Gefahr, dass sich Bakterien entwickeln. Beachten Sie auch, dass sie im Vergleich zu Modellen aus Stoff oder Silikon relativ dünn sind.
Für wen sind sie geeignet? Sind Sie kreativ und lieben es, Farben zu mischen? Diese Art von Spritzbeutel erfüllt Ihre Erwartungen. Dasselbe gilt, wenn Sie in der Küche gerne Zeit sparen oder wenn Sie keine Tüllen haben und nur schnell, aber gründlich Glasuren herstellen möchten.
Dieser Spritzbeutel wurde aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt, einem Material, das für seine Haltbarkeit und Flexibilität bekannt ist. Er ist dicker und teurer als ein Einwegspritzbeutel, aber Sie können ihn waschen und immer wieder verwenden. Das Zubehör zeichnet sich durch eine glatte Innenseite aus, die das Auslaufen von Cremes oder Pasten begünstigt. Die Außenseite hingegen ist rau, wodurch er gut in der Hand liegt.
Vorteile: Der Spritzbeutel aus Silikon ist in unzähligen Farben erhältlich. Er ist leicht zu handhaben und rutscht nicht aus der Hand. Sie können ihn so oft wiederverwenden, da er aus einem haltbaren Material besteht. Die Schweißnaht an der Seite macht sie besonders hygienisch. Sie hat ein großes Fassungsvermögen, sodass sie für alle Tüllen und Bedürfnisse geeignet ist. Wie alle Silikonformen ist auch diese Form hitzebeständig und ofenfest.
Nachteile: Es gibt Silikon-Spritzbeutel, bei denen das Ende noch nicht abgeschnitten wurde. Sobald dies geschehen ist, ist es jedoch nicht mehr möglich, ihn mit einer kleineren Tülle zu verwenden. Außerdem ist die Verwendung der Tülle umständlicher. Sie müssen es zwischen den einzelnen Arbeitsgängen immer wieder waschen.
Für wen ist er geeignet? Wenn Sie einen Spritzbeutel suchen, der leicht zu füllen, zu reinigen und zu trocknen ist, ist diese Art von Spritzbeutel genau das Richtige für Sie. Sie werden auch schätzen, dass er langfristig umweltfreundlich und kostengünstig ist. Außerdem wird der Spritzbeutel oft mit Dekorationszubehör wie Tüllen, Nägeln, Scheren, Schneebesen usw. angeboten.
Das Stoffmodell war das erste, das in der Welt des Backens verwendet wurde. Heute wird es zugunsten von Modellen aus Silikon und Kunststoff vernachlässigt und begeistert nur noch Sterneköche. Der Beutel besteht aus M18-Baumwolle oder Wachstuch.
Vorteile: Der Spritzbeutel aus Stoff erfüllt strenge Hygienestandards und ist daher besonders pflegeleicht und einfach zu verwenden. Er ist so hochwertig, dass er auch starkem Druck standhält. Die Tülle wird perfekt gehalten, sodass Sie keine Angst haben müssen, dass sie aus der Öffnung herausrutscht.
Nachteile: Diese Art von Modell ist nicht hitzebeständig. Es ist schwieriger, es von Hand zu reinigen, daher sollte es in der Waschmaschine gewaschen werden. Seine Lebensdauer bleibt jedoch begrenzt. Die Qualität des Materials lässt im Laufe der Zeit nach. Dadurch wird der Beutel immer weniger wasserdicht.
Für wen ist sie geeignet? Umweltbewusste Menschen wissen diese Spritzbeutel aus Stoff sehr zu schätzen. Sie sind pflegeleicht und können bei richtiger Verwendung und Reinigung jahrelang halten.
Ab sofort können Sie zum Verzieren, Garnieren und Pochieren Ihrer Backwaren die Varianten des Spritzbeutels verwenden. Sie sind alle praktischer als die anderen und können aus Silikon oder Edelstahl hergestellt werden. Die Varianten nehmen zahlreiche Formen an: Softflasche, Gebäckspritze, Dekorationsstift...
Die Verwendung eines Spritzbeutels ist nicht nur Profis vorbehalten. Auch Anfänger und weniger Geübte können ihn verwenden. Er ist ideal zum Verzieren von Geburtstagstorten und jeder anderen Form von Cake Design, eignet sich aber auch zum Pochieren und Garnieren von Windbeuteln, für eine perfekte Glasur oder zum Dressieren von Baisers, Gougères und Profiteroles.
Das Zubehör hat die Form eines +/- großen Kegels. Je nach Marke, Typ und Modell kann das Ende des Kegels vorgeschnitten sein oder nicht. In manchen Fällen brauchen Sie keine Tüllen, um Ihre süßen oder herzhaften Speisen zuzubereiten.
Die Gebäckspritze oder der Druckkolben ist, wie der Name schon sagt, eine Spritze mit einem Griff. Sie ist starr, hat eine Skala und kann aus rostfreiem Stahl bestehen, es gibt aber auch Modelle aus robustem, durchsichtigem Kunststoff.
Das Zubehör wird Ihnen jedoch eine große Hilfe sein, falls Sie in der Küche mehr Zeit sparen möchten. In der Regel wird es als Set mit mehreren Aufsätzen und einem Adapter verkauft. Es ist wichtig zu erwähnen, dass dieses Modell weniger einfach zu handhaben und zu pflegen ist als der klassische Spritzbeutel.
Wenn Sie unbedingt ein Modell brauchen, das einfach zu bedienen und zu reinigen ist, setzen Sie auf den Spritzbeutel. Die Öffnung ist groß genug, um das Befüllen zu erleichtern. Außerdem können Sie die Menge der zu verwendenden Teige oder Cremes nach Bedarf anpassen. Die Gebäckspritze hingegen ist eher für diejenigen geeignet, die eine professionellere Arbeit leisten möchten. Mit ihr können Sie insbesondere mit einer dickeren Teigkonsistenz arbeiten. Die Spitzen lassen sich mit zwei Handgriffen austauschen.
Ein unverzichtbares Utensil beim Backen.
Der Spritzbeutel ist ein Muss für alle Konditoren, egal ob es sich um einfache Anfänger oder erfahrene Profis handelt. Das Utensil ist für diese Kunst praktisch unverzichtbar, vor allem wenn es an die Füllungen und das Finish geht. Sahne, Soßen und andere flüssige Zutaten lassen sich mit einem Spritzbeutel viel leichter auftragen und verteilen, weshalb er für alle Konditoren unverzichtbar ist.
Einfache Handhabung
Lehrlinge fürchten sich oft vor dem Spritzbeutel. Er muss mit viel Feingefühl und der Präzision eines Uhrwerks gehandhabt werden, um ein perfektes Ergebnis der Speisen zu erzielen, die man serviert. Dennoch ist der Spritzbeutel kein Utensil, das nur erfahrenen Konditoren vorbehalten ist. Mit etwas Geschick und Übung kann jeder leicht mit ihm umgehen.
Ein notwendiges Utensil bei der Prüfung zum CAP Pâtissier.
Auf einen Spritzbeutel könnten Sie bei der Prüfung zum CAP Pâtissier nicht verzichten. Das Pochieren gehört nämlich zu den Themen, die immer in den Prüfungen enthalten sind. In diesem Fall ist es üblich, Einwegspritzbeutel zu verwenden, die Sie anhand der Tipps in unserer Kaufberatung sorgfältig ausgewählt haben. Sie sollten acht Stück davon mitnehmen, damit Ihnen nicht mitten in der Prüfung die Spritzbeutel ausgehen.
Erschwingliche Preise
Der Kauf eines Spritzbeutels ist nicht mit hohen Ausgaben verbunden. Der Spritzbeutel ist zwar unverzichtbar, wird aber nicht der teuerste Artikel in Ihrer Konditoreiausrüstung sein. Im Übrigen haben Sie eine große Auswahl, was die Preise angeht. Einwegmodelle sind besonders erschwinglich, aber Sie müssen sie jedes Mal neu kaufen, wenn Sie sich an den Herd stellen. Sie können mit den Materialien und Größen jonglieren, um Ihre Ausgaben beim Kauf eines wiederverwendbaren Spritzbeutels zu senken.
Individuelle Gestaltung aller Gerichte
Sie möchten Ihr Gebäck sorgfältig und individuell anrichten? Dann wird der Spritzbeutel Ihr bester Verbündeter sein. Das Utensil kann mit Tüllen in verschiedenen Größen und Formen angeboten werden. Wählen Sie die richtigen Tüllen, um Ihre Kuchen, Petits Fours und alle Ihre Gerichte auf einzigartige Weise zu dekorieren. Die Tüllen werden mit dem Beutel geliefert oder können einzeln gekauft werden.
Unserer Meinung nach sind die besten Marken für Spritzbeutel im Jahr 2022 sind :
De Buyer ist eine deutsche Marke, die sich auf die Entwicklung und Herstellung von Koch- und Backutensilien spezialisiert hat. Der Hersteller legt großen Wert auf die Qualität seiner Produkte in Bezug auf Design und Materialauswahl. Dies gilt auch für seine Spritzbeutel, die eine hohe Qualität aufweisen und von sehr vielen professionellen Köchen und Konditoren in Deutschland und der ganzen Welt verwendet werden.
Die Marke Terraillon ist heute für ihre intelligenten Körperfettwaagen bekannt, die von der breiten Öffentlichkeit sehr geschätzt werden. Sie bietet jedoch auch andere Produkte an, die mit Wellness und Komfort, aber auch mit Kochen und Backen zu tun haben. So finden Sie in ihrem Produktkatalog beispielsweise wiederverwendbare Spritzbeutel oder Einwegspritzbeutel von sehr guter Qualität, die praktisch sind und aus modernen Materialien hergestellt werden.
Lily Cook ist eine Marke, die sich auf Materialien und Zubehör für das kreative Backen spezialisiert hat. Sie bietet einen ganzen Katalog von Utensilien und Geräten an, mit denen sich das Dressieren von Gebäck unter besten Bedingungen durchführen lässt. Diese Spritzbeutel zeichnen sich durch ihre sehr wettbewerbsfähigen Preise aus, zu denen eine zufriedenstellende Qualität hinzukommt.
Mastrad wurde 1994 auf dem Markt mit seiner berühmten Seife "Déos" bekannt, die Küchenutensilien mit beeindruckender Effizienz reinigte. Seitdem hat der deutsche Hersteller seine Produktpalette erweitert und sich auf innovative Küchenutensilien spezialisiert. Die Spritzbeutel von Mastrad zeichnen sich dadurch aus, dass sie sehr einfach zu bedienen sind, dabei aber robust und von hoher Qualität sind.
Vor über dreißig Jahren verkaufte Mathon Küchenutensilien im Versandhandel. Heute werden seine Produkte über das Internet vertrieben. Die Marke Mathon bietet Küchenutensilien aus innovativen Materialien an, die so konzipiert sind, dass sie den Bedürfnissen von Profis entsprechen. Dies ist der Fall bei diesen Spritzbeuteln, die professionelle Qualität bieten und dennoch preislich für jedermann erschwinglich sind.
Das nachstehende Diagramm hilft Ihnen, sich ein Bild von den typischen Preisen für die einzelnen Preisklassen (Einstiegs-, Mittel- und Spitzenklasse) zu machen.
Teurer bedeutet jedoch nicht unbedingt besser.
Wir raten Ihnen daher, sich vor einer Entscheidung immer an unserer Rangliste zu orientieren, anstatt sich blind auf die Preisspannen zu verlassen.
Wählen Sie die richtigen Tüllen
Die Wahl der richtigen Steckschlüsseleinsätze kann Ihnen wertvolle Euro sparen. Bevorzugen Sie Modelle ohne Schweißnähte, deren Kanten gerollt sind. Steckschlüsseleinsätze mit Schweißnähten sind nämlich weniger widerstandsfähig. Die Schweißnähte geben unter dem Druck bei häufigerem Gebrauch relativ schnell nach. Modelle mit gerolltem Rand sind daher auf Dauer widerstandsfähiger. Auf lange Sicht werden Sie weniger Tüllenbeutel kaufen und Ihre Ausgaben senken.
Vermeiden Sie Luftblasen im Gerät
Der Spritzbeutel wird mit einer Masse aus Sahne, Ganache, Zuckerguss oder einer anderen Zutat gefüllt, die Sie beim Anrichten Ihrer Gerichte verwenden möchten. Das Einfüllen ist ein wichtiger Schritt für das Gelingen des Anrichtens. Füllen Sie die Masse vorsichtig ein, sodass die Masse die Tülle erreicht und keine Luftblasen entstehen. Füllen Sie den Spritzbeutel zu 2/3. Das letzte Drittel dient dazu, den Spritzbeutel fest zusammenzudrücken und zu fixieren.
Gießen Sie das Gerät gut aus
Es ist nicht immer einfach, die Füllung in den Spritzbeutel zu füllen, vor allem, wenn Sie allein sind. Dies ist jedoch eine Aufgabe, die Sie auch selbst erledigen können. Halten Sie den Spritzbeutel zu 2/3 senkrecht, indem Sie mit den Fingern ein C formen. Klappen Sie die Ränder des Spritzbeutels zu einem Drittel um, sodass sie Ihre gesamte Faust bedecken. Jetzt können Sie Sahne, Mayonnaise oder andere Toppings in den Spritzbeutel geben und darauf achten, dass Sie nicht alles vollspritzen.
Bevorzugen Sie Tüllen aus Edelstahl und Polycarbonat
Bei der Herstellung von Tüllen werden am häufigsten drei Materialien verwendet. Dabei handelt es sich um Stahl, Polycarbonat und Kunststoff. Die ersten beiden Materialien sind zu bevorzugen. Stahl und Polycarbonat haben nämlich den Vorteil, dass sie besonders robust und widerstandsfähig sind. Außerdem sind sie leichter zu reinigen, da die Tüllen problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden können.
Der Silikon-Spritzbeutel für einen besseren Griff
Silikon ist seit mehreren Jahrzehnten in unseren Küchen zu finden. Dieses Material hat den Vorteil, dass es neutral, gesundheitlich unbedenklich, leicht zu reinigen und widerstandsfähig ist. Der Spritzbeutel aus Silikon weist dieselben Vorteile auf. Darüber hinaus liegt es im Vergleich zu Spritzbeuteln aus Kunststoff besser in der Hand. Dennoch bleibt der Silikon-Spritzbeutel preislich sehr erschwinglich.
Sie haben gerade Ihren letzten Einwegspritzbeutel aufgebraucht, aber Sie haben das Dressieren noch nicht beendet? Das ist kein Grund zur Panik! Stellen Sie Ihren selbstgemachten Spritz beutel aus einem Gefrierbeutel her. Schneiden Sie ein Ende ab, das der Öffnung des Gefrierbeutels gegenüberliegt. Schieben Sie die Tülle oder den Spritzbeutel Ihrer Wahl hinein und schon ist Ihr Beutel einsatzbereit.
Sie müssen die T ülle am Beutel befestigen, wenn es sich um einen Einwegbeutel handelt. Der Beutel wird dann an seinem Ende verschlossen. Schieben Sie die Tülle also einfach an ihren Platz und achten Sie darauf, dass die Kunststoffspitze ein paar Zentimeter herausragt. Schneiden Sie das Ende mit einer Schere ab. Der wiederverwendbare Spritzbeutel ist dann bereits geöffnet. Bevor Sie den Spritzbeutel einsetzen, verwenden Sie eine Wäscheklammer, um den Beutel an der Tülle zu verschließen und zu verhindern, dass die Füllung beim Befüllen ausläuft.
Das Befüllen des Spritzbeutels ist einfach und kann alleine durchgeführt werden. Halten Sie die Füllung griffbereit. Fassen Sie den Spritzbeutel bei 2/3 seiner Höhe an und formen Sie mit den Fingern ein C. Klappen Sie den oberen Teil (1/3 der Höhe) so um, dass er Ihre Finger bedeckt. Füllen Sie den Beutel vorsichtig und achten Sie darauf, dass das Gerät die Spitze der Tülle erreicht.
Es ist auch möglich, ohne Spritzbeutel zu pochieren. Ein Gefrierbeutel ist auch hier wieder Ihr bester Verbündeter. Nehmen Sie einen großen Gefrierbeutel. Streichen Sie die Füllung auf eine Ecke des Beutels. Rollen Sie den Beutel kegelförmig auf, wobei die Ecke, in die Sie die Füllung gefüllt haben, als Spitze dient. Nehmen Sie schließlich eine Schere, um eine kleine Öffnung zu schaffen, die als Spritzkopf dient.
1. Februar 2022 : Übersetzung dieses Einkaufsführers von unserem Partner meilleurtest.fr
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